寒潮天氣下菜價(jià)平穩 各地是如何保障 “菜籃子”量豐價(jià)穩的？

　　央視網(wǎng)消息：面對寒潮天氣，各地采取多項措施，一方面保障肉類(lèi)、蔬菜等生活物資供應，另一方面也盡量減少寒潮對蔬菜大棚和畜牧業(yè)的不利影響。

　　山西太原：持續低溫天氣 肉類(lèi)食品供應穩定

　　近期，山西持續低溫天氣，當地加強組織貨源、增加庫存，全力保障超市、農貿市場(chǎng)的肉類(lèi)食品庫存充足，價(jià)格穩定。

　　山西太原牛肉銷(xiāo)售商戶(hù) 韓松哲：牛肉最近賣(mài)得挺好的，供應相當充足，價(jià)格也非常穩定。

　　山西太原市民 張愛(ài)紅：路滑下雪，但這些供應得都挺好的，價(jià)格比前幾天還便宜了。

　　河南滑縣：全力確保寒潮天氣下蔬菜生長(cháng)

　　目前，河南滑縣的在田蔬菜面積有14.8萬(wàn)畝，涵蓋菠菜、芹菜、辣椒等多個(gè)品種。史固村的1200多畝芹菜正處于生長(cháng)階段，當地農技人員從防寒保溫、噴施營(yíng)養等方面對種植戶(hù)進(jìn)行生產(chǎn)指導。

　　河北邯鄲：指導菜農清理積雪 加固蔬菜大棚

　　受寒潮天氣影響，河北邯鄲肥鄉區全域范圍內的2萬(wàn)多個(gè)設施蔬菜大棚全部被大雪覆蓋，將近1000個(gè)蔬菜大棚塑料薄膜不同程度受損。當地組織各級農技人員分包到戶(hù)，有針對性地指導菜農清理積雪，加固棚體，減輕損失。

　　內蒙古：多舉措應對寒潮天氣 保障牲畜安全過(guò)冬

　　強寒潮天氣給內蒙古農牧業(yè)生產(chǎn)，特別是畜牧業(yè)帶來(lái)很大挑戰。在鄂爾多斯，當地積極協(xié)調儲備飼草料，及時(shí)清理積雪、減少棚舍的承重，幫助農牧民應對極端天氣，1160多萬(wàn)元的防災補貼也已發(fā)放到位。

　　為了應對寒潮天氣給農副產(chǎn)品帶來(lái)的影響，在陜西西安市，當地加強組織貨源、增加庫存，全力保障商超、市場(chǎng)正常經(jīng)營(yíng)。

　　在西安一家大型農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，為了應對寒潮天氣帶來(lái)的影響，常年做蔬菜批發(fā)生意的戴建軍早在土豆產(chǎn)地建起庫房，大量收購土豆，增加運輸車(chē)輛，確保土豆能及時(shí)運到西安。

　　在西安一家大型農產(chǎn)品物流中心，記者了解到，最近幾天，這里豬肉的銷(xiāo)售量有所增加，市場(chǎng)每天提供150噸的供應量，可以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。

　　記者從陜西省商務(wù)和市場(chǎng)監管部門(mén)了解到，當地通過(guò)指導商貿流通企業(yè)增加備貨，拓寬肉、禽、蛋、菜等主要生活必需品貨源渠道，增加耐儲蔬菜進(jìn)貨量等措施，確保低溫雨雪期間的市場(chǎng)平穩運行。

　　冷空氣來(lái)襲，上海開(kāi)啟“速凍模式”。降溫天氣，上海市民的“菜籃子”有沒(méi)有受影響？記者走訪(fǎng)市場(chǎng)發(fā)現，目前各類(lèi)蔬菜儲備供應充足，整體菜價(jià)變化不大。

　　18日一早，上海部分市區飄起了雪花，與前兩天相比，雖有微弱升溫，但濕度高，體感非常陰冷。記者在上海江橋批發(fā)市場(chǎng)看到，卸貨區里各類(lèi)裝箱蔬菜儲備充足，運輸車(chē)輛來(lái)往頻繁。市場(chǎng)管理方表示，目前市場(chǎng)蔬菜供應量平穩。

　　上海市江橋批發(fā)市場(chǎng)蔬菜部副經(jīng)理 何夏清：目前，我們整個(gè)市場(chǎng)的貨源進(jìn)場(chǎng)量還是非常充足的，(日均供應量)從原先的4500噸增加到5000噸。

　　蔬菜批發(fā)商戶(hù) 曹建：為了應對寒潮，我們提前一星期左右開(kāi)始備貨。

　　為保障“菜籃子”供應，上海市江橋批發(fā)市場(chǎng)提前做好準備，積極調度福建的茄子、廣東的辣椒、海南的玉米等各種南方蔬菜，源源不斷運入市場(chǎng)。目前，市場(chǎng)蔬菜品種多達150種，批發(fā)價(jià)格相對平穩。