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            廣西柳州夜市燈火璀璨 萬(wàn)千美食“俘獲”游人胃

            劉俊聰 韋國政 發(fā)布時(shí)間:2023-05-05 09:24:00來(lái)源: 中國新聞網(wǎng)

              【解說(shuō)】5月2日深夜,廣西柳州市風(fēng)情港便民夜市游人如織,燈火映亮整片街區。這里販賣(mài)的炒螺螄粉、螺螄鴨腳煲、炒冰、牛腸酸等美食,成為游客們青睞的“一絕”。

              【解說(shuō)】因螺螄粉而“走紅”互聯(lián)網(wǎng)的柳州市,其豐富的夜宵美食也“俘獲”大批游客的胃,當地各大夜市成為游客們的熱門(mén)“打卡”地。

              【解說(shuō)】風(fēng)情港便民夜市位于柳州市市中心,“五一”假期期間,這里被來(lái)自全國各地的游客擠得水泄不通,直至凌晨人氣絲毫不減,不少“網(wǎng)紅”美食攤點(diǎn)前均排滿(mǎn)長(cháng)隊。

              【解說(shuō)】來(lái)自湖南長(cháng)沙市的游客文驪清,來(lái)到柳州當天,便馬不停蹄地前往風(fēng)情港便民夜市“打卡”,此時(shí)的她正在和朋友品嘗柳州的特色美食螺螄鴨腳煲。她表示,與“網(wǎng)紅”城市長(cháng)沙相比,這座城市“火爆”的夜生活呈現不一樣的氛圍,給她留下深刻印象。

              【同期】湖南游客 文驪清

              柳州和長(cháng)沙其實(shí)都是類(lèi)似于網(wǎng)紅城市,我們從互聯(lián)網(wǎng)上了解到柳州這個(gè)地方,我們還有很多同學(xué)也來(lái)過(guò)這個(gè)地方,我們剛剛吃了螺螄鴨腳煲還有涼茶,這是長(cháng)沙沒(méi)有的,非常具有柳州的特色。

              【解說(shuō)】2020年便在此經(jīng)營(yíng)螺螄鴨腳煲生意的韋榴表示,此前夜市的生意并不像如今這般“火爆”,反而有些冷清。而在2023年初,因螺螄粉“出圈”的柳州市吸引大批游客前往探訪(fǎng),風(fēng)情港便民夜市的客流量翻倍增長(cháng),韋榴的生意也持續火爆。

              【同期】風(fēng)情港便民夜市商販 韋榴

              我們2020年的6月份來(lái)到這里擺攤,剛來(lái)的時(shí)候是沒(méi)什么人的,然后就慢慢地堅持下來(lái),第一個(gè)年頭就慢慢地好起來(lái)了,里面的這些(其他)攤位,也逐漸地全部被搶空了,到了2022年的年底,這里一下子就“爆火”了,我們是下午五點(diǎn)半開(kāi)始營(yíng)業(yè),直到凌晨的一點(diǎn)半(收攤),我們這段時(shí)間一直在忙,都沒(méi)停過(guò)。

              【解說(shuō)】風(fēng)情港便民夜市工程部主管黃杰勇表示,“五一”假期期間,風(fēng)情港便民夜市人氣“爆棚”,夜市管理方通過(guò)合理定價(jià)、交通疏導等方式,保障游客的出行游玩體驗。

              【同期】風(fēng)情港便民夜市工程部主管 黃杰勇

              現在人流(量)很大,特別是外地游客多,但是(我們)采取了一系列的措施,把人流的疏散跟分流一起合并起來(lái),整個(gè)市場(chǎng)現在是井然有序的。我們也跟商販有個(gè)約定,原來(lái)的價(jià)格不能因為客流多了就漲價(jià),(要)以親民的價(jià)格,安全、衛生(的食品),吸引更多的游客來(lái)我們風(fēng)情港夜市。

              【解說(shuō)】而在人潮涌動(dòng)的夜市“背后”,垃圾量也在劇增。柳州市城市管理行政執法局聚焦城區街道、“網(wǎng)紅”打卡點(diǎn)等重點(diǎn)區域,要求晚班增派保潔員和執法人員、采取多項措施保證節日期間環(huán)境衛生質(zhì)量。

              【同期】柳州環(huán)衛工人 劉美麗

              這一波“五一”假期(我們)是最忙最忙的(時(shí)候),(這里)人山人海,像昨晚上一樣,(人太擠)根本就走不動(dòng),我們就“隨丟隨掃”,垃圾多了就清運。

            (責編: 王東)

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