5月的馬達加斯加正值金秋。在距離首都塔那那利佛35公里外的馬義奇鎮，中國國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心非洲分中心的試驗田里，65歲的中國雜交水稻技術(shù)專(zhuān)家胡月舫正與當地農民們一起搶收本季的最后一批水稻。“這兩天雨水多，溫度低，必須盡快收割完。”胡月舫戴著(zhù)寬沿草帽，草帽下面是黝黑的臉龐和脖子。

　　水稻是馬達加斯加的主要農作物，占該國農業(yè)種植面積的一半以上。然而，受制于種子質(zhì)量、種植技術(shù)、基礎設施等多重因素，馬達加斯加的稻米產(chǎn)量始終無(wú)法完全滿(mǎn)足本國民眾口糧需求，仍需依賴(lài)進(jìn)口。為實(shí)現糧食自給自足，自2007年開(kāi)始，馬達加斯加與中國展開(kāi)雜交水稻技術(shù)合作。

　　2008年底，胡月舫離開(kāi)湖南益陽(yáng)老家，以雜交水稻技術(shù)專(zhuān)家的身份來(lái)到這座非洲島國。剛到不久，胡月舫就意識到，這里的自然環(huán)境與中國國內大相徑庭，照搬國內的研究經(jīng)驗并不現實(shí)。馬達加斯加氣候條件復雜多樣，有熱帶雨林、熱帶草原、半干旱等多種氣候。同時(shí)，高、中、低海拔地區不同的溫度和降雨條件，也給雜交水稻的適應性研究提出嚴峻挑戰。

　　從事水稻研究，需要常年駐扎在偏僻的農村地區。住農戶(hù)家的草棚子，收集屋頂鐵皮瓦上的雨水當飲用水，徒步去十幾公里外的市場(chǎng)購買(mǎi)生火做飯的木柴……為了找到適應性最好的雜交水稻品種，十余年間，胡月舫和他的技術(shù)團隊幾乎跑遍了島上所有的水稻種植區。

　　2010年，胡月舫帶領(lǐng)團隊成功培育出三個(gè)適應當地高、中、低海拔地區的雜交水稻品種，在馬達加斯加全國推廣種植。“這三個(gè)雜交水稻品種每公頃的產(chǎn)量是馬達加斯加常規稻的三到四倍。”胡月舫說(shuō)。

　　中國雜交水稻產(chǎn)量高、米質(zhì)白、口感好，成為馬達加斯加從政府到民間的共識。但是，雜交水稻的種植也是個(gè)技術(shù)活。“過(guò)去，馬達加斯加的農民不習慣精耕細作。他們只了解何時(shí)播種、何時(shí)收割等一些簡(jiǎn)單的農業(yè)技術(shù)，而如何保水保肥、對種子進(jìn)行提純優(yōu)化……他們都完全沒(méi)有概念。”胡月舫說(shuō)。

　　在扎根馬達加斯加的十幾年間，胡月舫帶領(lǐng)團隊培訓了數百名本地的農業(yè)技術(shù)人員和水稻種植戶(hù)，平時(shí)在田間地頭隨時(shí)隨地的農業(yè)技術(shù)指導數不勝數。“有時(shí)候農民臨時(shí)遇到棘手的技術(shù)問(wèn)題，如果離得近，我騎著(zhù)摩托車(chē)就去了；遠的地方，我就遠程電話(huà)溝通指導。”

　　在位于島嶼東部海岸的塔馬塔夫省，當地農民試圖將齊腰深的沼澤地改造為稻田。可是一到雨季，上游的水一沖下來(lái)，整片稻田就像船一樣被推走了。胡月舫實(shí)地了解情況后，提出要改變土質(zhì)結構，把土壤底部的地下水排出來(lái)，通過(guò)“開(kāi)渠引水”，最終從根本上解決了問(wèn)題。

　　在胡月舫和其他中國技術(shù)專(zhuān)家的共同努力下，目前，中國雜交水稻在馬達加斯加累計推廣面積已達5萬(wàn)多公頃，平均每公頃產(chǎn)量可達7.5噸左右。馬達加斯加距離實(shí)現糧食自給自足的目標邁近了一大步。

　　中國雜交水稻技術(shù)專(zhuān)家們繼續為在馬達加斯加尋找適應性更強、產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好的雜交水稻品種而努力。他們的科研成果也有望惠及整個(gè)非洲。據中國國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心非洲分中心執行主任張立軍介紹，中心希望依托中國雜交水稻領(lǐng)先全球的技術(shù)，通過(guò)中非雜交水稻技術(shù)合作，助力非洲早日實(shí)現消除饑餓、實(shí)現糧食安全的目標。

　　（據新華社電）