民以食為天，食以安為先。食品安全是群眾最關(guān)心關(guān)注的問(wèn)題之一，保障食品安全就是保障基本民生。

　　食品安全“兩個(gè)責任”工作機制是守護人民群眾“舌尖上的安全”的重要保障。今年以來(lái)，運城市高度重視食品安全工作，有力推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責任”機制落地落實(shí)，堅決筑牢食品安全防線(xiàn)，守護人民群眾“舌尖上的安全”，不斷提升全市食品安全保障水平和國家食品安全示范城市創(chuàng )建質(zhì)量。

　　據介紹，該市在推進(jìn)“兩個(gè)責任”工作機制落地落實(shí)中，積極探索創(chuàng )新，逐步形成了“黨政抓總推進(jìn)、食安辦牽頭組織、包保干部分級督導、企業(yè)主責落實(shí)、市場(chǎng)部門(mén)監管”的工作推進(jìn)機制。

　　在市級層面包保工作上，17名市級干部包保17家A級企業(yè)，實(shí)現了市領(lǐng)導與A級包保主體的層級對應全覆蓋，有力地帶動(dòng)了全市“兩個(gè)責任”機制工作廣泛深入落地落實(shí)。

　　根據要求，全市各縣（市、區）要切實(shí)把“兩個(gè)責任”工作提上議事日程，拿在手上、放在心上、落實(shí)在行動(dòng)上，嚴格按照時(shí)間節點(diǎn)完成各項工作任務(wù)。市食安辦第一時(shí)間向市委市政府做專(zhuān)題匯報，并向各縣縣長(cháng)和縣局局長(cháng)分別發(fā)送函件進(jìn)行工作提醒。此外，市縣兩級還成立了領(lǐng)導小組，建立了工作專(zhuān)班，實(shí)行實(shí)體化運行，迅速啟動(dòng)推進(jìn)該項工作，開(kāi)展摸清底數、建立主體臺賬、包保干部臺賬等前期工作。

　　下一步，該市將把落實(shí)“兩個(gè)責任”往前面趕、往實(shí)里做，發(fā)揮好能動(dòng)性、創(chuàng )造性，推動(dòng)全市形成一股勁、一盤(pán)棋，全力推動(dòng)“兩個(gè)責任”工作機制落實(shí)落地。(賈宏智)