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            臺州臨海:打通農產(chǎn)品“產(chǎn)銷(xiāo)新路”

            發(fā)布時(shí)間:2023-05-15 10:48:00來(lái)源: 臺州日報

              “這里除了小吃,有沒(méi)有可以帶走的特產(chǎn)?”“有,當然有!赤城路9號,共富工坊直營(yíng)店,那里有近百種臨海的特色農副產(chǎn)品,快去看看。”2023年“五一”黃金周,臺州府城文化旅游區的黨員志愿者王敏嬌不止一次地對游客提起這家新店。

              直營(yíng)店的面積不算大,但規整擺放、琳瑯滿(mǎn)目的產(chǎn)品足夠吸睛,引得南來(lái)北往的游客進(jìn)店圍觀(guān)選購。

              在5A景區里打造這樣一家農特產(chǎn)品“集合店”,臺州臨海究竟有何深意?

              地道農產(chǎn)品搭上“共富順風(fēng)車(chē)”

              山海相依的臨海,自然物產(chǎn)豐饒,如何把優(yōu)質(zhì)的農副產(chǎn)品賣(mài)出好價(jià)、賣(mài)向更遠,這道“助農致富題”,臨海已思考多時(shí)。

              要賣(mài)好價(jià),就得思考如何增加產(chǎn)品附加值,要賣(mài)得遠,就必須從銷(xiāo)售渠道上下功夫。何不在“共富工坊”的基礎上,將產(chǎn)業(yè)黨建聯(lián)建、農合聯(lián)、基層供銷(xiāo)社、涉農共富工坊等資源優(yōu)勢進(jìn)行整合,探索出一種生產(chǎn)、就業(yè)、銷(xiāo)售一體化的致富模式?

              2023年,臨海積極探索“共富工坊”2.0版建設,瞄準供銷(xiāo)合作社在農產(chǎn)品流通和村社公共服務(wù)上的優(yōu)勢,探索實(shí)踐“工坊+供銷(xiāo)”模式,并提出在景區、鬧市區等人流量大的地方打造“共富工坊直營(yíng)店”的設想,可有效延長(cháng)“共富工坊”的運轉鏈條。

              “我們之所以把第一家共富工坊直營(yíng)店選在紫陽(yáng)街,就是想借助5A景區的人氣和輻射作用,給臨海的特色農副產(chǎn)品打造一個(gè)全面展示的窗口。”臨海市委組織部副部長(cháng)、市常任辦主任趙加法介紹。

              既然是“窗口”,那入駐“門(mén)檻”自然不低。當地組織部門(mén)聯(lián)合供銷(xiāo)社、文廣旅體、商務(wù)、市監、社發(fā)集團等10余個(gè)職能部門(mén)組成了一支“選品團隊”,從生產(chǎn)源頭、加工過(guò)程、包裝設計、展示銷(xiāo)售等方面,對產(chǎn)品進(jìn)行全程把關(guān)。

              “選拔”結束,還得精心包裝一番。針對不同產(chǎn)品,提供食品安全指導、產(chǎn)品包裝升級、直播指導等服務(wù),全力打造“產(chǎn)、供、銷(xiāo)、展、游”的“五位一體”共富業(yè)態(tài)新模式,真正實(shí)現助農增收。

              流動(dòng)“大篷車(chē)”串起條條“奔富路”

              “像我們自己做的草帽、扇子,一部分會(huì )供給企業(yè),剩下的都是自己平時(shí)拿到市場(chǎng)上去賣(mài),銷(xiāo)量好差全看運氣。現在不僅有大篷車(chē)直接上門(mén)收貨,沒(méi)有中間商賺差價(jià),還會(huì )被包裝成伴手禮,放在景區里的直營(yíng)店賣(mài),大小事情都不用操心不說(shuō),錢(qián)還掙得比以前多。”臨海東塍鎮嶺根村的村民黃美仙就嘗到了這一致富新模式的“甜頭”。

              她口中所說(shuō)的“大篷車(chē)”,其實(shí)就是不賺差價(jià)的“中間商”。臨海以“共富工坊”的名義,與村、合作社、農創(chuàng )客、龍頭企業(yè)等達成合作,安排車(chē)輛以“固定+流動(dòng)”雙模式開(kāi)展收購、送貨、展銷(xiāo)等服務(wù),定時(shí)定點(diǎn)開(kāi)進(jìn)山村,實(shí)行點(diǎn)對點(diǎn)現收現結、統購統銷(xiāo),收購價(jià)往往比農戶(hù)的零售價(jià)還要高。

              滿(mǎn)載著(zhù)“山里貨”的“大篷車(chē)”,一邊把從農戶(hù)手里收購的產(chǎn)品往直營(yíng)店里送,一邊還忙著(zhù)往各類(lèi)展銷(xiāo)會(huì )趕。

              “五一”期間,記者就在紫陽(yáng)街區的城市放風(fēng)空間偶遇了一場(chǎng)獨具特色的展銷(xiāo)會(huì )。來(lái)自尤溪有物共富工坊、in上江共富工坊等5家工坊的“招牌產(chǎn)品”,“組團”亮相展銷(xiāo)會(huì ),一上架就有“眼尖”的游客湊過(guò)來(lái)詢(xún)價(jià)購買(mǎi)。

              此外,工坊直營(yíng)店還專(zhuān)門(mén)增設了“免費臨時(shí)提貨”服務(wù)功能,既方便了廣大農戶(hù),不用開(kāi)店不用送貨也能打開(kāi)銷(xiāo)路,同時(shí)也讓顧客不出城區就能享受到原汁原味、正宗地道的“鄉土風(fēng)味”。

              “工坊直營(yíng)店”開(kāi)成“致富連鎖店”

              信步于臺州府城文化旅游區,細心的人便會(huì )發(fā)現,這座景區里竟然藏著(zhù)3家“共富工坊直營(yíng)店”。名稱(chēng)雖一樣,主打的產(chǎn)品卻大為不同。

              走進(jìn)由嶺根草編傳承人鄭仙紅主理的共富工坊直營(yíng)店,便能聞到草編制品特有的清香,店內陳列著(zhù)各式各樣的精美草編制品,引得走過(guò)路過(guò)的游客忍不住進(jìn)店選購一番。

              “節假日人氣旺,一天營(yíng)業(yè)額能達到上萬(wàn)元。”鄭仙紅感慨道,不能只顧著(zhù)埋頭做草編,還要講好草編的故事、打響草編的名氣,真正將“指尖技藝”轉化為“指尖經(jīng)濟”。

              “白水洋豆腐”共富工坊直營(yíng)店,顧名思義賣(mài)的就是那一方色澤灰白、豆香濃郁的豆腐,別看這再平常不過(guò)的豆腐,可是有著(zhù)“半天賣(mài)出5000份”的“銷(xiāo)售神話(huà)”。

              當然,直營(yíng)店并不都集中在鬧市區,江南街道就把直營(yíng)店“嵌”入當地的上江百花園景區,還特意開(kāi)啟了“尋味江南好食光”計劃,優(yōu)選江南米酒、三姓年糕、黃豐大米等20余種特色農產(chǎn)品,統一進(jìn)行包裝設計,方便游客游玩結束還能“兜”著(zhù)伴手禮走。

              這家工坊僅運行一個(gè)月,就有合作的商家反饋:“銷(xiāo)售額至少比上個(gè)月增加了15%!”

              “目前,我們在臨海全市已經(jīng)開(kāi)出5家共富工坊直營(yíng)店。接下來(lái),會(huì )開(kāi)出更多直營(yíng)店,也會(huì )有越來(lái)越多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)駐,持續提升直營(yíng)店的品牌力和影響力。”趙加法介紹。

            (責編:李文治)

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