“我嘗到了科技的甜頭，養殖園如今年出欄4萬(wàn)只雞，成活率達到96%。”田夫生望著(zhù)綠樹(shù)掩映下，成群的蘆花雞在草地覓食，樂(lè )呵呵地說(shuō)，這個(gè)成活率過(guò)去是不敢想的。

　　田夫生是山東省濟寧市汶上縣姬村生態(tài)養殖園負責人，他養殖蘆花雞已經(jīng)30個(gè)年頭了，講起他的養雞史，可謂是“一波三折”。

　　開(kāi)始幾年，田夫生飼養蘆花雞采用的是傳統的養雞方式，費時(shí)費力更費錢(qián)。“從小像帶小孩一樣，終于把雞養大了，沒(méi)想到一下子一半的雞得了腸道病，買(mǎi)了很多藥趕緊喂給它們，但還是眼睜睜看著(zhù)一只一只倒下。” 田夫生說(shuō)，當時(shí)是焦急萬(wàn)分，滿(mǎn)嘴的火泡，卻無(wú)能為力，這一度讓他萌生了放棄養殖蘆花雞的想法。

　　濟寧市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )（以下簡(jiǎn)稱(chēng)濟寧市科協(xié)）組織的專(zhuān)家下鄉活動(dòng)給他帶來(lái)了希望。

　　山東農業(yè)大學(xué)的專(zhuān)家來(lái)到田夫生的養殖園后，經(jīng)分析認為養雞場(chǎng)飼養環(huán)境影響了雞的生長(cháng)。針對水源被污染，通風(fēng)不好等情況，田夫生在專(zhuān)家指導下將水源改成了閉環(huán)地下水，雞舍環(huán)境保持通風(fēng)，形成空氣對流。同時(shí)，飼料配比嚴格按照比例，以改善雞的腸道菌群。

　　汶上縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )（以下簡(jiǎn)稱(chēng)汶上縣科協(xié)）將田夫生作為科普的重點(diǎn)對象，多次上門(mén)為其解決面臨的各種問(wèn)題，并幫助田夫生到北京參加了為期7天的科技養殖培訓會(huì )，拿到了結業(yè)證書(shū)。

　　“我現在養殖的蘆花雞存欄2萬(wàn)只左右，只雇傭了2名工人。”田夫生說(shuō)，養殖園采用了現代化的生態(tài)養殖方式，從投料、喂水到收糞都實(shí)現了半自動(dòng)化，雞蛋的品質(zhì)大大提高，價(jià)格從1元/個(gè)賣(mài)到2元/個(gè)，蘆花雞價(jià)格更是水漲船高，“感謝科協(xié)帶來(lái)的科學(xué)養殖技術(shù)！”

　　汶上縣蘆花雞飼養歷史悠久，始于春秋，宋代時(shí)作為“貢品”送至京都。上世紀九十年代末期，汶上縣將收購的汶上蘆花雞，通過(guò)基因提純和人工授精，進(jìn)行了保留繁育。

　　近年來(lái)，濟寧市科協(xié)助力鄉村振興戰略創(chuàng )新突破，實(shí)施“科普惠農助力鄉村振興行動(dòng)”，市縣兩級開(kāi)展各類(lèi)下鄉培訓指導、科普活動(dòng)。在濟寧市科協(xié)的支持下，汶上縣蘆花雞協(xié)會(huì )與中國農業(yè)大學(xué)、山東農業(yè)大學(xué)等院校建立了長(cháng)期合作關(guān)系，設立了“山東省院士工作站”，建設了“山東農業(yè)大學(xué)教學(xué)、科研與就業(yè)實(shí)踐基地”，并開(kāi)展相關(guān)課題研究、新成果轉化，指導企業(yè)生產(chǎn)，取得了顯著(zhù)成效。

　　而今，汶上縣蘆花雞插上科技的“翅膀”，成為當地響當當的富民產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)很多村民成為了像田夫生一樣的百萬(wàn)元養殖戶(hù)。

　　自動(dòng)撿蛋、自動(dòng)喂料、自動(dòng)飲水、自動(dòng)清糞，通風(fēng)、放養、控光全部智能化，每個(gè)工人飼養3萬(wàn)只雞……走進(jìn)位于次邱鎮湖口農場(chǎng)的汶上縣蘆花雞自動(dòng)化散養基地，一群群羽毛豐滿(mǎn)、體貌俊俏的蘆花雞正伴隨著(zhù)莫扎特的古典音樂(lè )，或在林間悠閑散步，或在雞棚內嬉戲，在這里他們伴著(zhù)音樂(lè )吃食、產(chǎn)蛋，過(guò)上了雞類(lèi)“向往的生活”。

　　“過(guò)去沒(méi)有技術(shù)，只是零散的養殖戶(hù)進(jìn)行蘆花雞飼養，模式比較單一，收入比較低、不穩定。現在，我們已經(jīng)逐步形成了一條集蘆花雞育種、種雞擴繁、雞苗銷(xiāo)售、生態(tài)飼養、肉蛋產(chǎn)品深加工以及蘆花雞養殖技術(shù)研發(fā)等為一體的蘆花雞產(chǎn)業(yè)鏈。”汶上縣蘆花雞協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)、山東金秋農牧科技股份有限公司董事長(cháng)賈正國告訴記者，這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節又在不斷發(fā)力，輻射帶動(dòng)著(zhù)更多產(chǎn)業(yè)、更多群體，讓更多農民依靠蘆花雞富起來(lái)了。

　　“山東省無(wú)公害農產(chǎn)品”“山東省老字號”“國家地理標志”“國家級汶上蘆花雞保種場(chǎng)”“中國農產(chǎn)品區域公用品牌”……一項項榮譽(yù)，一步步走來(lái)，汶上縣科協(xié)扶持并見(jiàn)證著(zhù)蘆花雞協(xié)會(huì )的發(fā)展壯大。

　　產(chǎn)業(yè)基礎夯牢了，市場(chǎng)優(yōu)勢自然顯現。汶上蘆花雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，建成了汶上蘆花雞國家級原種繁育中心，年孵化雛雞3300萬(wàn)只，出欄成雞1000萬(wàn)只。當地還走出了一條“公司+協(xié)會(huì )+農戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)模式，通過(guò)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，促進(jìn)鄉村振興，汶上蘆花雞不僅幫助當地群眾發(fā)家致富，還“飛”到內蒙古自治區通遼市科左后旗、重慶市萬(wàn)州，讓更多群眾走上了致富的道路。

　　“次邱鎮河里村是我的老家，從小聽(tīng)著(zhù)蘆花雞的鳴叫聲長(cháng)大，這些年，看到蘆花雞產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的勢頭，我真是由衷地高興。”汶上縣科協(xié)主席王春芳說(shuō)，縣科協(xié)將組建科技助力鄉村振興專(zhuān)家服務(wù)團，緊密結合汶上蘆花雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，大力開(kāi)展科技培訓、技術(shù)推廣、成果轉化等科技服務(wù)，提升農民科學(xué)素質(zhì)，促進(jìn)農業(yè)增產(chǎn)、農民增收，為推進(jìn)農業(yè)農村現代化和鄉村振興貢獻科協(xié)力量。

　　據了解，山東省科協(xié)不斷加強科普能力建設，加大農村科普工作力度，開(kāi)展鄉村振興科普行動(dòng)、科普大篷車(chē)鄉村行、科普趕大集等活動(dòng)，2022年組織鄉村振興活動(dòng)470余項。濟寧“三張單子”工作模式、泰安“助力鄉村振興 共建科普聯(lián)盟”、臨沂“智慧鄉村”、省企業(yè)管理研究會(huì )“科普賦能鄉村振興”、山東電子學(xué)會(huì )科技助力“數字鄉村”均取得顯著(zhù)成效。

　　(責編：劉穎婕、邢曼華)