連日來(lái)，北方氣溫持續(xù)走低。首衡高碑店國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心（以下簡(jiǎn)稱“首衡高碑店國(guó)際市場(chǎng)”）作為京津冀地區(qū)的“菜籃子”“果盤(pán)子”，多措并舉，全力保障冬季果蔬貨源充足、價(jià)格穩(wěn)定。

　　清晨，首衡高碑店國(guó)際市場(chǎng)蔬菜交易區(qū)車流不斷，市場(chǎng)內(nèi)白菜、大蔥、冬瓜、白蘿卜等冬儲(chǔ)菜銷量明顯增加，前來(lái)批發(fā)的采購(gòu)商絡(luò)繹不絕。

　　在冬瓜交易區(qū)，經(jīng)營(yíng)大戶宋洪碩忙著出貨。“最近每天出貨30多噸，我們與廣東、廣西、海南等產(chǎn)地簽訂了包銷協(xié)議，可以一直供給到春節(jié)，貨源非常充足。”宋洪碩說(shuō)。

　　針對(duì)連日來(lái)的降溫，首衡高碑店國(guó)際市場(chǎng)指導(dǎo)商戶提前鎖定貨源，確保果蔬穩(wěn)定供應(yīng)。同時(shí)，號(hào)召商戶根據(jù)實(shí)際需求，加強(qiáng)與產(chǎn)地聯(lián)系，及時(shí)訂貨補(bǔ)貨，讓百姓可以吃到新鮮多樣的蔬菜。目前，首衡高碑店國(guó)際市場(chǎng)里內(nèi)本地的大白菜、福建的豇豆、云南的豆角、廣東的韭菜、山東的黃瓜等正在有序上市，品類豐富，價(jià)格穩(wěn)定。

　　在首衡高碑店國(guó)際市場(chǎng)的水果交易區(qū)，目前正值南方橘橙、柚子大量上市，進(jìn)入銷售旺季。隨著冬季來(lái)臨，智利車?yán)遄印⒚佤斔{(lán)莓、泰國(guó)南部榴蓮等進(jìn)口水果也將陸續(xù)進(jìn)入市場(chǎng)，滿足百姓多樣化的消費(fèi)需求。

　　“當(dāng)前，江西、湖北等地的橘橙備受采購(gòu)商青睞，銷量一直非常可觀。商戶們也都做好了產(chǎn)地對(duì)接準(zhǔn)備，可以保障產(chǎn)品供應(yīng)充足。”水果區(qū)負(fù)責(zé)人說(shuō)，首衡高碑店國(guó)際市場(chǎng)也將加大產(chǎn)品抽檢力度，不間斷對(duì)場(chǎng)內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。同時(shí)嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入，規(guī)范進(jìn)貨渠道，確保農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源安全可靠可追溯，防止不合格農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

　　據(jù)河北高碑店首衡集團(tuán)總裁魏樹(shù)儉介紹，依托首衡集團(tuán)的大數(shù)據(jù)平臺(tái)，市場(chǎng)可以實(shí)時(shí)跟蹤貨物的價(jià)格、庫(kù)存量、交易量、流向等核心信息，做好價(jià)格監(jiān)測(cè)及調(diào)查摸排工作，建立價(jià)格預(yù)警機(jī)制，保障市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。目前，市場(chǎng)果蔬儲(chǔ)備充足，完全可以滿足日常百姓需求。同時(shí)也做好了一系列的應(yīng)急預(yù)案，增加儲(chǔ)備、穩(wěn)定價(jià)格，以應(yīng)對(duì)冬季突發(fā)情況和極端天氣。（孫婧、鄒明奇）