“糧蔬混搭”,一畝掰成兩畝種
【春耕時(shí)節,我們在行動(dòng)⑥】
光明日報記者 王建宏 張文攀
“突突突……”3月12日上午10時(shí),張天學(xué)的農資庫里,加滿(mǎn)油的4輛拖拉機先后啟動(dòng),帶著(zhù)播種機、施肥耬和兩車(chē)種子、肥料,開(kāi)往春天的田野。
拌種子、調壟距,張天學(xué)一步跨進(jìn)駕駛室,拖拉機在剛剛解凍的土地上勻速行進(jìn)。犁鏵劃過(guò),休眠一冬的土地睜開(kāi)惺忪的睡眼。
“今年種350畝小麥,一臺機子一天100多畝,兩天就播完了,快著(zhù)呢。”喘口氣的間歇,張天學(xué)笑著(zhù)拍打身上的土。在寧夏銀川市賀蘭縣金貴鎮紅星村,地里種什么、種多少,張天學(xué)是個(gè)“風(fēng)向標”。這幾年,他流轉了1200畝耕地,種植玉米、小麥和西紅柿,每年土里“刨金”60多萬(wàn)元。
賀蘭縣是寧夏平原上的種植大縣,糧食作物以玉米、水稻為主。然而,玉米因生長(cháng)周期長(cháng),一年只能種一茬,三分之一時(shí)間土地都在“躺平”,導致耕地利用率低、農民綜合收益少。
如何既穩糧食生產(chǎn)又保農民增收?銀川市提出“頭茬小麥二茬菜”“頭茬糧食二茬草”等“糧菜”“糧飼”“糧油”麥后復種模式。以“糧菜”復種為例,頭茬小麥雖然收益少,但收割早,二茬秋菜在臨冬前完全能夠成熟,每畝產(chǎn)值至少2000元,一畝地收益較種植一茬玉米多收1000元以上。
秋后復種,聽(tīng)起來(lái)很美,可到下種時(shí),農民的顧慮卻有一籮筐。“小麥受氣候影響大,遇上極端天氣,可真就應了老輩兒的話(huà),‘種在人,收在天’嘍”“咱也沒(méi)種過(guò)菜,萬(wàn)一賠錢(qián)了咋辦”……說(shuō)到底,還是沒(méi)見(jiàn)到實(shí)打實(shí)的效益。
今年剛翻過(guò)年,紅星村黨支部書(shū)記周玉兵就召集14個(gè)村組長(cháng)開(kāi)會(huì ),動(dòng)員大家帶頭實(shí)施糧菜“混搭”、秋后復種。周玉兵開(kāi)門(mén)見(jiàn)山:“開(kāi)春種小麥,政府一畝地補100塊。麥后種菜,不光派技術(shù)員指導,收菜的時(shí)候還有最低協(xié)議價(jià)。不想自己種的話(huà),還能流轉給南方的蔬菜商。”
一席話(huà)后,村組長(cháng)議論紛紛,有的動(dòng)了心,也有人觀(guān)望。見(jiàn)狀,周玉兵一個(gè)電話(huà)叫來(lái)了種植大戶(hù)張天學(xué)和蔡斌“現身說(shuō)法”。
“就拿大白菜來(lái)說(shuō),一畝地產(chǎn)量1萬(wàn)斤,保底價(jià)一斤兩毛五,一畝地能賣(mài)兩千多呢!西蘭花一斤三四塊,一畝地兩千斤,這就七八千了。咋不能種?”張天學(xué)點(diǎn)開(kāi)手機上的計算器一筆一筆算起了賬。
蔡斌的賬本更誘人:“去年,我種了100多畝小麥,秋后二茬全部復種甘藍,陜西、甘肅的老板直接到地頭上來(lái)收,一斤一塊三,一畝地8000斤,除去成本,凈利潤六七千。光這一茬就掙了60萬(wàn)元!”
這一算,村民劉衛坐不住了,當場(chǎng)決定自家20多畝地頭茬就種小麥了。還有10多戶(hù)農民也加入麥后復種菜。張天學(xué)等幾個(gè)種植大戶(hù)拍著(zhù)胸脯:“機械設備不是問(wèn)題,臨近的永寧已經(jīng)建成了蔬菜加工企業(yè)。這樣種,大伙兒就把心放肚子里。”
這段時(shí)間,農民積蓄一冬的能量在土地上盡情釋放。今年,銀川市小麥一地兩茬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體將超過(guò)50家,麥后復種面積15萬(wàn)畝。除春小麥種植補貼外,銀川市還對區外調入春小麥種子的企業(yè)給予各20萬(wàn)元本級財政資金獎勵,加大對小麥等糧食生產(chǎn)投入資金補貼力度,擴大三大糧食作物完全成本保險覆蓋面。
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