千年前唐代皇家香料啥配方?
新華社西安5月19日電(記者楊一苗、張思潔)近期,我國科研人員對陜西省寶雞市法門(mén)寺地宮中唐代皇家器物里的香料進(jìn)行了分析研究。最新研究成果表明,其為欖香、沉香、乳香等香料,這些香料多產(chǎn)自域外,此項研究也以實(shí)物證實(shí)了唐代時(shí)我國已有將多種香料混合制作和香的技術(shù)。
這項研究由故宮博物院、中國科學(xué)院大學(xué)與法門(mén)寺博物館的研究人員共同開(kāi)展,研究人員對法門(mén)寺地宮出土的3類(lèi)香料樣品開(kāi)展了綜合分析與研究。
據故宮博物院文保科技部館員任萌介紹,研究中的香料樣品均發(fā)現于法門(mén)寺地宮后室。其中,1號樣品為黃色塊狀,取自鎏金四天王盝頂銀寶函,是唐懿宗供奉的舍利容器——八重寶函之第七重;2號樣品呈植物根干狀,取自智慧輪壸門(mén)座盝頂銀函;3號樣品為棕褐色粉末,取自鎏金雙鴻紋海棠形銀盒。
通過(guò)研究分析表明,1號樣品黃色香料為橄欖科橄欖屬植物所產(chǎn)的欖香脂,多見(jiàn)于東南亞諸國及我國東南部地區。任萌說(shuō),唐代古籍中很少有關(guān)于“欖香”的記載,這也是我國目前首次發(fā)現唐代欖香脂的實(shí)物證據。2號樣品為沉香,3號樣品中同時(shí)檢測出木質(zhì)素、沉香的特征標記物及乳香的特征標記物,可見(jiàn)其是將沉香木與乳香磨成粉后混合制成,這是目前我國古代和香較早的物證。
任萌說(shuō),乳香是橄欖科乳香屬植物樹(shù)脂,主要分布于紅海沿岸、阿拉伯半島及印度等地,本研究表明乳香及其制品在唐代已輸入長(cháng)安。
此項研究首次揭示了法門(mén)寺地宮中出土的唐代和香的主要原料為沉香與乳香,這兩種香料的組合也成為后世和香的基礎。中國科學(xué)院大學(xué)教授楊益民說(shuō),法門(mén)寺地宮出土的香料多產(chǎn)自域外,經(jīng)陸上或海上絲綢之路運抵古都長(cháng)安及東都洛陽(yáng),并由帝王、高僧等將其獻于地宮,用于供養舍利,是這一時(shí)期絲綢之路暢通、香料貿易繁榮的歷史見(jiàn)證。
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