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            浙江這處“慵懶”的古鎮,藏著(zhù)漁樵耕讀的舊時(shí)光

            奚金燕 發(fā)布時(shí)間:2020-07-28 14:30:00來(lái)源: 中新網(wǎng)

              中新網(wǎng)蘭溪7月28日電(記者 奚金燕)每個(gè)人心底,都有一座古鎮。小橋流水人家,如詩(shī)如夢(mèng)如畫(huà)。在江南“古鎮圈”中,有一座偏安于浙江蘭溪的千年古鎮,遺世而獨立,在歲月的流淌中那石板橋、那青磚路、那飛檐翹角依然如昨,不改本色,一切都仿若停留在舊時(shí)光里。

              這座古鎮名喚游埠,在繁華的水運年代曾是“錢(qián)塘江上游第一埠”。在快節奏的工作日,享用一杯咖啡的時(shí)間已是難得,而在游埠古鎮,當地人常常是用一杯早茶,打發(fā)一整個(gè)早上。在這里,時(shí)光是慵懶的,歲月是愜意的,因此游埠古鎮也被網(wǎng)友稱(chēng)為浙江最“慵懶”的古鎮。此刻,不妨跟著(zhù)小編,一起感受下游埠古鎮的“十二時(shí)辰”。

              卯時(shí):凌晨5點(diǎn)~早晨7點(diǎn)

              游埠人的一天從一杯早茶開(kāi)始。夏日的凌晨,當許多人還在睡夢(mèng)中,游埠古鎮已經(jīng)蘇醒了。古鎮上有一條青磚黑瓦的老街,被稱(chēng)為“江南第一早茶街”,長(cháng)約500米,兩側盡是茶館。天未亮,茶館老板就早早將整排老木頭門(mén)板拆下來(lái)鋪在屋檐下,拉上幾張板凳,等待來(lái)人開(kāi)桌。

              當清晨的第一縷陽(yáng)光照進(jìn)古鎮,青磚黛瓦間,裊裊炊煙溫柔地升起,老街漸漸人聲鼎沸。老茶客們從四面八方趕來(lái),剛一坐下,老板立即提著(zhù)長(cháng)嘴茶壺過(guò)來(lái),將滾燙的熱水倒入白瓷杯中,在茶葉間漾開(kāi)一朵水花,綠茶的芬芳瞬間蒸騰而上——新的一天開(kāi)始了。

              相比精致的廣式早茶,游埠的早茶充滿(mǎn)著(zhù)農耕氣息,就像是兒時(shí)父親常喝的,濃厚且質(zhì)樸。待到茶入口,略苦澀,其實(shí)對當地茶客來(lái)說(shuō),并不是早茶有多好喝,而是享受喝早茶的時(shí)光。這里的茶客大都是上了年紀的農民,從方圓十里趕來(lái),一杯茶,一塊錢(qián),可以吃上一晌午。或敘談農事、家事,或獨自喝茶品茗,到八九點(diǎn)鐘,老茶客們才漸漸散去開(kāi)始一天的勞作。

              早茶街的由來(lái)已久。據考證,早在唐初時(shí),游埠就建有碼頭,往來(lái)商船在此休息作業(yè),是浙贛閩皖交界處重要的農副產(chǎn)品集散交易地、商埠重鎮,被譽(yù)為“錢(qián)塘江上游第一埠”,游埠的名字也因此而來(lái)。

              為等待往來(lái)商船,古時(shí)的人們黎明時(shí)分就云集到各個(gè)埠頭邊的茶館里喝茶聊天,尋找商機、交流感情,船工們都是干體力活的,需要一些吃得快又油膩耐餓的食物,就著(zhù)粗茶搭配,解渴又去油膩;而商人們需要一些方便攜帶的糕餅類(lèi)食物帶身上出門(mén),所以不斷發(fā)展下來(lái),小吃種類(lèi)越來(lái)越多,像雞子粿、炒米粉、湯圓、酥餅、土糕餅等幾十種美食成為了埠頭茶館的常見(jiàn)小吃。

              在這里,你可以點(diǎn)一杯茶,喝一上午,聽(tīng)一聽(tīng)鄉親道家長(cháng)里短,或者沿著(zhù)老街漫步,數一數古鎮的年輪,觸摸歲月的痕跡,沒(méi)有人會(huì )說(shuō)你虛度了時(shí)光。因為在這里,光陰就是用來(lái)慢慢過(guò)的。

              未時(shí):下午1點(diǎn)~3點(diǎn)

              人間煙火氣,最撫凡人心,這在游埠古鎮得到了充分的詮釋。在這里,你可以看到最質(zhì)樸的市井生活,盡顯人生百態(tài)。

              下午時(shí)分,烈日當頭,老街上的“六指頭”酥餅一個(gè)接一個(gè)新鮮出爐,這里是許多外地游客必來(lái)嘗鮮的打卡點(diǎn)。今年63歲的柳歷清因從小左手上有六個(gè)指頭,因其姓“柳”又與“六”諧音,所以鎮上的人就叫他做“六指頭師傅”。他做酥餅已近40年,起面、揉面、搟面、潑油、剁餡,每道工序,都爛熟于心。剛出爐的酥餅,手心大小,被烘烤得油光光,黃澄澄的,咬下一口咸鮮陳香,久不能忘懷。

              一直以來(lái),柳師傅堅持古法手作的酥餅受本地居民和外地游客的喜愛(ài),一天就能賣(mài)出兩千多個(gè)。“大家喜歡我就會(huì )一直做下去,到做不動(dòng)為止。”柳師傅說(shuō),希望通過(guò)自己的努力,把這道傳統小吃傳承下去,讓更多人品嘗到。

              除了老手藝,游埠古鎮的一切都仿佛是過(guò)去的模樣:古橋、石階、花燈、牌坊……無(wú)論是風(fēng)貌還是格局仍較完整地保留著(zhù)。橫貫鎮內的游埠溪上有清代所建的“永濟橋”“永福橋”“永安橋”“太平橋”“潦溪橋”,人稱(chēng)“五馬歸槽”,堪稱(chēng)一絕。

              站在高高的石拱橋上,靜靜地佇立。看遠處,水邊人家裊裊升起炊煙;看近處,女子在埠頭搗衣,橋下漾起了微微漣漪……在這個(gè)小鎮中,一切事物都顯得慵懶和與世無(wú)爭,心境也格外放松。

              酉時(shí):下午 5點(diǎn) ~ 7點(diǎn)

              日暮西下,陽(yáng)光溫柔地散落在黛瓦黑墻間,勾勒出古鎮優(yōu)美的輪廓。除了早茶和酥餅,古鎮還藏著(zhù)許多“寶藏”鋪子,如協(xié)通大當鋪、祝裕隆棉布號等商號,甚至還能尋找到一些正在漸行漸遠的老行當,如制秤、打鐵、烙畫(huà)、篾編制作等,將記憶一下子帶回來(lái)到了那個(gè)物資匱乏的遙遠年代。日出而作,日落而息,此刻,老手藝人都已紛紛準備打烊,結束一天的辛勞。

              沿著(zhù)街頭,繼續前行,遠遠的就聞到了醬香味,走近一看是一家醬坊,木制的大門(mén),正中一塊牌匾寫(xiě)著(zhù)“游埠醬坊”四個(gè)大字。舊時(shí)游埠溪兩岸,曾匯集著(zhù)醬、酒、染三缸和豆腐、糖、油、炒、磨五坊。“三缸五坊”的生意,在這里最為興盛。步入醬坊,寬闊的大曬場(chǎng)整齊地擺著(zhù)一百多口千斤缸,仿佛訴說(shuō)著(zhù)這里昔日生意的興隆景象。如今,幾位年輕人傳承著(zhù)這一古老的手藝,借助時(shí)興的電商讓醬油香飄更遠。

              隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,游埠古鎮也并非盡是“舊時(shí)光”,如今亦呈現出了諸多“新景象”。前些年,當地在醬油坊的對面,建起了郎靜山紀念館。游埠鎮是中國第一代攝影記者、中國攝影學(xué)會(huì )創(chuàng )辦人郎靜山的故鄉。郎靜山紀念館二樓是古董相機展覽館,這里收藏了近300多臺古董相機,包括間諜相機、戰地相機和不少難得一見(jiàn)的藏品。其中,鎮館之寶是一臺由英國倫敦露斯于1910年生產(chǎn)的超大型平板皮腔“漢頓斯”相機,長(cháng)寬高分別為2.18*0.9*1.2米。

              亥時(shí):晚上9點(diǎn) ~ 11點(diǎn)

              夜漸漸深了,小鎮漸漸歸于沉寂。從深夜到黎明,日復一日的游埠古鎮不僅藏著(zhù)歲月溫情,亦濃縮了歷史的百轉千回。正是在這片土地上,曾上演了古鎮發(fā)展的輝煌,也曾演繹了水運的落寞。因此,生活在這里的人也另有一分安之若素、知足向上的性情,正如柳師傅一樣,堅守著(zhù)老手藝,以一顆匠心處世。

              如今隨著(zhù)環(huán)境整治以及鄉村基礎設施建設,小鎮居民也過(guò)上了觸手可及的幸福小康生活,不再像以前,交通靠“走”,通訊靠“吼”。隨著(zhù)越來(lái)越多游客慕名前來(lái)打卡,游埠在失去商埠文化后,正迎來(lái)新的發(fā)展的春天。(完)

            (責編: 賈春玲)

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