千年核桃林。

　　加查木碗。

游客參觀(guān)非遺文化。

　　有一片被雅魯藏布江深情擁抱的土地，那里是山南市加查縣，一個(gè)充滿(mǎn)神秘色彩與豐富資源的地方。節假日，約上三五好友去加查縣感受千年核桃林的神秘，以及加查縣豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也不失為一種短期旅游的優(yōu)選。近年來(lái)，隨著(zhù)旅游業(yè)的發(fā)展，加查縣的農副產(chǎn)品、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和旅游資源得以相互融合，為這片古老的土地注入了新的活力。

　　千年核桃林： 見(jiàn)證時(shí)光的秘密與價(jià)值

　　加查縣，位于西藏自治區山南市，是一個(gè)典型的農業(yè)縣。這里的氣候獨特，土壤肥沃，為農副產(chǎn)品的生長(cháng)提供了得天獨厚的條件。在這片土地上，生長(cháng)著(zhù)一種被譽(yù)為“高原干果之王”的特產(chǎn)——加查核桃。加查縣的千年核桃林，是一處令人嘆為觀(guān)止的自然奇觀(guān)，這里的核桃樹(shù)樹(shù)齡超過(guò)千年，枝繁葉茂，見(jiàn)證了歲月的流轉和歷史的滄桑。

　　步入核桃林，仿佛置身于一個(gè)古老的綠色世界，每一棵核桃樹(shù)都散發(fā)著(zhù)一種獨特的生命力。漫步在林間小道，感受清涼的樹(shù)蔭和淡淡的核桃香氣，坐在樹(shù)下，聆聽(tīng)風(fēng)吹過(guò)樹(shù)梢的聲音，能讓心靈得到片刻的寧靜。“這是我第三次來(lái)到核桃林，這次過(guò)來(lái)能明顯感受到與往年的不同，路好走了，人多了，農副產(chǎn)品的種類(lèi)也多了。”網(wǎng)絡(luò )紅人恩嘎兒說(shuō)。

　　加查核桃以其皮薄、個(gè)大、肉滿(mǎn)、肉質(zhì)香醇甜潤而聞名遐邇。其獨特品質(zhì)不僅源于其天然的優(yōu)良基因，更得益于當地獨特的土壤和氣候條件。這些條件為核桃提供了最佳的生長(cháng)環(huán)境，使其具有較高的產(chǎn)量和優(yōu)良的品質(zhì)。在某些高產(chǎn)優(yōu)株上，年產(chǎn)量甚至可以達到250千克，有的大樹(shù)產(chǎn)量更是高達500千克以上。

　　加查縣副縣長(cháng)次仁羅布介紹，加查縣核桃加工企業(yè)其實(shí)不多，規模也不算大，起步較晚，但發(fā)展得很快。目前有核桃油、核桃肽及核桃亞油酸、核桃干果等產(chǎn)品。“2023年全縣核桃產(chǎn)量1100余噸，產(chǎn)值達4400余萬(wàn)元，帶動(dòng)全縣12500名農牧民群眾就業(yè)，人均增收3500元以上。”次仁羅布說(shuō)，除了核桃，加查縣的藍莓產(chǎn)業(yè)也是促增收，推動(dòng)鄉村振興的重要產(chǎn)業(yè)。

　　加查縣藍莓：增收第一果 推動(dòng)致富路

　　獨特的地理和氣候條件賦予了加查縣藍莓無(wú)與倫比的品質(zhì)。這里的藍莓果實(shí)飽滿(mǎn)，色澤鮮亮，其營(yíng)養豐富和酸甜適中的口感受消費者的青睞，成為當地農業(yè)的一張亮麗名片。從種植、加工、生產(chǎn)到銷(xiāo)售，加查縣的藍莓產(chǎn)業(yè)在形成完整產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，結合旅游多元化發(fā)展經(jīng)營(yíng)為加查縣的經(jīng)濟發(fā)展注入了新動(dòng)力。

　　據了解，2013年在上級部門(mén)的支持和幫助下，加查縣冷達鄉嘎瑪吉塘村的藍莓試種成功。“我們的藍莓種植基地可以說(shuō)是嘎瑪吉塘村的支柱產(chǎn)業(yè)，基地內種植藍豐、綠寶石、萊格西等多個(gè)藍莓品種共計21000余株。”嘎瑪吉塘村黨總支書(shū)記嘎瑪西若說(shuō)。

　　“剛開(kāi)始時(shí)，藍莓果實(shí)及附加產(chǎn)品的銷(xiāo)路主要聚焦在加查縣內，銷(xiāo)售渠道單一，成果很不理想。由于開(kāi)支較大，收入與支出基本持平，最終只能以果實(shí)分紅的形式對群眾進(jìn)行分紅。”冷達鄉黨委副書(shū)記、鄉長(cháng)次旦扎西說(shuō)。但這一難題在2020年打破瓶頸。“目前，我們村的藍莓基地以藍莓采摘節、雅礱文化節為平臺，積極銷(xiāo)售藍莓鮮果及酒水飲料，推動(dòng)藍莓成為俏銷(xiāo)市場(chǎng)的‘寶貝果’；以采摘藍莓體驗閑適生活為載體，吸引廣大游客到加查冷達共赴指尖到舌尖的約會(huì )。現如今，藍莓產(chǎn)業(yè)已累計為冷達鄉創(chuàng )收超過(guò)510萬(wàn)元，成為當地助力鄉村振興和農牧民增收的主要特色產(chǎn)業(yè)之一。”次旦扎西說(shuō)。

　　加查木碗：非遺+旅游 文旅融合新模式

　　加查木碗是西藏久負盛名的民族工藝品，其制作技藝歷史悠久，可追溯至數百年前。這種木碗質(zhì)地結實(shí)、不易破裂、外表光滑美觀(guān)，是西藏人民日常生活中不可或缺的飲食餐具。而現如今，加查木碗已成為西藏地區乃至全國知名的旅游紀念品和收藏品。

　　在加查縣，木碗制作技藝代代相傳。選材、切割、打磨、雕刻……在傳承人獨特的制作方式下，一個(gè)個(gè)紋路精美的藏式木碗被制作了出來(lái)。他們憑借精湛的技藝和豐富的經(jīng)驗，將一塊塊普通的木頭變成了一件件精美的藝術(shù)品。“現在，來(lái)買(mǎi)木碗的人不僅僅只是本地人了，很多游客也會(huì )買(mǎi)了帶回去當伴手禮，我做的木碗能夠銷(xiāo)往全國各地讓我感到很開(kāi)心。”扎雪木碗制作技藝傳承人洛桑次真說(shuō)。

　　近年來(lái)，隨著(zhù)旅游業(yè)的興起，加查木碗制作技藝開(kāi)始得到更多人的關(guān)注。當地政府通過(guò)成立非遺傳承基地、開(kāi)展技能培訓等方式，積極推廣和傳承這一技藝。同時(shí)，一些年輕的匠人也開(kāi)始嘗試將傳統技藝與現代設計相結合，創(chuàng )造出更多具有時(shí)尚感和實(shí)用性的產(chǎn)品。這種傳承與創(chuàng )新的結合，不僅讓加查木碗制作技藝煥發(fā)出新的生機與活力，也為當地的文化旅游產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展機遇。以非遺制作技藝+旅游產(chǎn)業(yè)形式的推廣不僅帶動(dòng)了當地經(jīng)濟的發(fā)展，還促進(jìn)了文化的傳承。