中國(guó)西藏網(wǎng)訊 在西藏自治區(qū)拉薩市城關(guān)區(qū)色拉北路第六期安居園的一處門面房里，次仁曲珍正在整理店里銷售的酥油、“啦啦”、酸奶等牦牛奶制品。這家2019年12月才開(kāi)門迎客的嘉黎縣畜產(chǎn)品拉薩直銷店雖營(yíng)業(yè)不久，銷量卻很好。

　　店里靠北的一面墻擺了4組冷藏柜，陳列著酸奶、酥油、“褪”等牦牛奶制品，其中1組冷藏柜已是空空如也。次仁曲珍說(shuō)，店里銷售之所以這么好，是因?yàn)檫@些產(chǎn)品都是來(lái)自那曲市嘉黎縣養(yǎng)殖的娘亞牦牛。

圖為娘亞牦牛 圖片由歐杰次仁提供

圖為位于西藏自治區(qū)拉薩市城關(guān)區(qū)色拉北路的嘉黎縣畜產(chǎn)品拉薩直銷店 攝影：王媛媛

圖為嘉黎縣畜產(chǎn)品拉薩直銷店銷售的嘉黎縣各農(nóng)牧民合作組織生產(chǎn)的畜牧產(chǎn)品 攝影：王媛媛

　　嘉黎縣，位于西藏自治區(qū)那曲市東南部，屬藏北高原與藏東高山峽谷結(jié)合地帶的高原山區(qū)，平均海拔4500米。獨(dú)特的草原和水資源，為娘亞牦牛的生長(zhǎng)提供了獨(dú)一無(wú)二的環(huán)境，也造就了娘亞牦牛體格高大、產(chǎn)毛多、肉質(zhì)鮮紅，富含多種礦物質(zhì)（鈣、硒、銅等）、氨基酸、蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)。

　　2018年12月，當(dāng)?shù)貙⑿竽翗I(yè)資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，建成投產(chǎn)娘亞牦牛“千頭萬(wàn)畝”標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地，由西藏娘亞牦牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。按照“培植龍頭、建立基地、發(fā)展合作社、帶動(dòng)牧戶”的思路，以“公司＋基地＋合作社＋牧戶”合作方式，當(dāng)?shù)刈屇飦嗞笈３蔀榱四撩袢罕娭赂宦飞系暮脦褪帧?/p>

　　西藏娘亞牦牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司副經(jīng)理歐杰次仁說(shuō)，自開(kāi)展“公司＋牧戶＋合作組織”簽約以來(lái)，共帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民合作組織13家、牧戶近400戶參與其中。

　　“按照每斤15元的收購(gòu)價(jià)格，我們每月向農(nóng)牧民合作社結(jié)算的鮮牦牛奶收購(gòu)款都超過(guò)了6000元。”歐杰次仁說(shuō)，今年他們還打算在嘉黎縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立收購(gòu)點(diǎn)，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民群眾能就近、更便捷的銷售自家產(chǎn)的鮮牦牛奶。

　　歐杰次仁同時(shí)介紹，公司還積極開(kāi)發(fā)就業(yè)崗位，吸納建檔立卡貧困戶和城鎮(zhèn)低保人口就業(yè)。“我們有20名員工是建檔立卡貧困戶或城鎮(zhèn)低保人口，自娘亞牦牛‘千頭萬(wàn)畝’標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建成投運(yùn)以來(lái)，他們已實(shí)現(xiàn)人均增收8萬(wàn)多元。”

圖為嘉黎縣畜產(chǎn)品拉薩直銷店銷售的“啦啦” 攝影：王媛媛

圖為娘亞牦牛“千頭萬(wàn)畝”標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地 圖片由歐杰次仁提供

圖為雪山腳下的娘亞牦牛 圖片由歐杰次仁提供

　　今年45歲的吉姆在嘉黎縣畜產(chǎn)品拉薩直銷店負(fù)責(zé)制作酸奶、酥油等奶制品，一個(gè)月能拿到4000元的工資。“銷售好的時(shí)候能忙到下午，不忙的時(shí)候上午就把活兒干完了。” 離開(kāi)嘉黎，來(lái)到拉薩，閑時(shí)照看孫女、與鄰里拉拉家常，這樣的生活讓吉姆樂(lè)享其中。

　　銷售娘亞牦牛肉及其奶制品、銷售飼草料、推廣優(yōu)良品種……過(guò)去的一年，西藏娘亞牦牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司實(shí)現(xiàn)銷售額1000多萬(wàn)元，即將給592名建檔立卡貧困人口分紅，預(yù)計(jì)人均分紅1000多元。

　　在嘉黎縣畜產(chǎn)品拉薩直銷店里，次仁曲珍說(shuō)，今年他們還將安排技術(shù)人員前往內(nèi)地學(xué)習(xí)牦牛肉精細(xì)分割。“屆時(shí)，我們的產(chǎn)品將更加豐富，牦牛肉、‘褪’等畜牧產(chǎn)品也將通過(guò)多種途徑，走上內(nèi)地人的餐桌。”（中國(guó)西藏網(wǎng) 記者/王媛媛）