近日，拉薩市市場(chǎng)監督管理局組織執法人員分別對藥王山農貿市場(chǎng)、格拉丹東優(yōu)品超市八廓商城店的冷鏈食品進(jìn)行疫情防控檢查。

　　藥王山農貿市場(chǎng)里，拉薩市市場(chǎng)監督管理局執法人員首先檢查該市場(chǎng)冷凍倉庫的進(jìn)出庫記錄臺賬、核酸檢測報告單、追溯登記單據和消毒證明，隨后檢查市場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)冷鏈食品商戶(hù)手中的核酸檢測報告單等。

　　該市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方、拉薩市潤通商貿有限公司副總經(jīng)理高忠海告訴記者：“冷鏈食品進(jìn)來(lái)后，我們首先要執行采購報備制度，相關(guān)單位安排專(zhuān)職人員檢查包括核酸證明、動(dòng)植物檢疫證明等在內的相關(guān)證件，隨后由市場(chǎng)工作人員進(jìn)行更多方面的檢查。待相關(guān)證件查驗齊全后，再對商品進(jìn)行進(jìn)庫消毒、出庫消毒；冷庫內和市場(chǎng)各處環(huán)境也會(huì )由市場(chǎng)工作人員每天定時(shí)、不留死角地噴灑消毒水。經(jīng)過(guò)這樣幾重檢查、消殺后，基本能夠保證商品安全。”

　　自2020年11月中旬起，拉薩市全面停止進(jìn)口動(dòng)物產(chǎn)品的進(jìn)貨，所有庫存的進(jìn)口動(dòng)物產(chǎn)品必須提供有效核酸檢測報告才能銷(xiāo)售。目前，拉薩市市場(chǎng)監督管理局對全市各縣區、200多家冷鏈食品企業(yè)下發(fā)了嚴格采購報備制度、冷庫備案制度、食品溯源制度、落實(shí)“應檢盡檢”核酸檢測要求、冷鏈食品風(fēng)險監管、防疫消殺和人員防護6項要求，進(jìn)一步加強冷鏈食品安全監管，防范冷鏈食品疫情安全風(fēng)險。

　　拉薩市市場(chǎng)監督管理局相關(guān)負責人介紹：“就冷鏈食品監管工作，一是詳細掌握經(jīng)營(yíng)冷鏈食品的市場(chǎng)主體數量，對所有企業(yè)自建的冷庫、第三方冷庫進(jìn)行全覆蓋排查和備案。二是開(kāi)展經(jīng)常性檢查，對冷鏈食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行全覆蓋、拉網(wǎng)式、無(wú)縫隙、不間斷的執法檢查，明確要求食品經(jīng)營(yíng)者嚴格落實(shí)‘四個(gè)不得’：沒(méi)有檢驗檢疫證明的、沒(méi)有核酸檢測報告的、沒(méi)有消毒證明的、沒(méi)有追溯信息的，一律不得上市銷(xiāo)售。檢查中發(fā)現來(lái)源不明、票據不全，以及不符合相關(guān)要求購進(jìn)、儲存、銷(xiāo)售和使用冷鏈食品的，一律下架封存、果斷查處，堅決杜絕不合規冷鏈食品流入市場(chǎng)。”