近期的低溫雨雪冰凍天氣給小麥的生產(chǎn)帶來(lái)一定影響。各地多舉措積極應對，保障小麥安全過(guò)冬。

　　安徽的小麥種植面積常年穩定在4000萬(wàn)畝以上。眼下，這里的冬小麥逐漸進(jìn)入越冬期，針對本輪寒潮雨雪天氣，阜南縣已派出160余名農技人員走進(jìn)田間地頭，實(shí)地調查小麥苗情、墑情及病蟲(chóng)草情，因苗分類(lèi)施策。

　　安徽省阜南縣趙集鎮劉大營(yíng)村第一書(shū)記 丁偉：第一時(shí)間將預警信息和應對措施通知到生產(chǎn)主體，盡最大努力提醒農民提前防災，主動(dòng)避災。

　　湖北省是長(cháng)江中下游主要的麥區，今年小麥面積穩定在1500多萬(wàn)畝。最近幾天，湖北迎來(lái)大范圍強冷空氣過(guò)程。為減少低溫雨雪天氣對農業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)的不利影響，湖北省陸續發(fā)布了小麥、油菜、蔬菜等作物的田間管理意見(jiàn)，并派出農技人員深入田間地頭，科學(xué)指導防災減災。

　　湖北省天門(mén)市邁川種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng) 曾滿(mǎn)成：我們這段時(shí)間就是要雨前雨后及時(shí)清理麥田的山溝，保持排水通暢，排明水，減少小麥根系損傷。

　　針對此次強降溫降雨天氣，可能對晚播小麥及弱苗造成低溫凍害影響，湖北省農業(yè)農村廳已專(zhuān)門(mén)發(fā)布了加強冬前小麥田管預防低溫的工作提示。提醒種植戶(hù)要注意田間操作，避免加劇凍害影響。

　　應對雨雪天氣

　　保障“菜籃子”生產(chǎn)

　　相對于大田作物，本輪低溫雨雪冰凍天氣對設施農業(yè)的影響相對較大。目前各地采取一系列措施積極應對，保障菜籃子生產(chǎn)供應。

　　湖南省永州市蔬菜播種面積居全省第一。在道縣濂溪大洞萬(wàn)畝供港蔬菜基地，種植戶(hù)正在加固蔬菜溫室大棚，覆蓋稻草、農膜等防寒材料，消除冬季蔬菜生產(chǎn)面臨的低溫、高濕、弱光等不利條件，促進(jìn)蔬菜生長(cháng)。

　　湖南省道縣蔬菜種植大戶(hù) 黃日忠：后續我們會(huì )根據蔬菜溫光特性，將耐低溫寡照的白菜類(lèi)、甘藍類(lèi)和部分綠葉蔬菜安排在冷空氣比較頻繁的寒冬時(shí)節。

　　河北省設施蔬菜全年種植面積大約在360萬(wàn)畝。為應對此次寒潮降溫，河北重點(diǎn)對老舊設施集中產(chǎn)區、規模園區、種植大戶(hù)等進(jìn)行巡查指導，做好保溫增溫措施。

　　河北省農林科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所所長(cháng) 王明秋：已經(jīng)組織大概有4000多名科技人員下沉到一線(xiàn)，現場(chǎng)指導和服務(wù)，實(shí)現蔬菜穩定生產(chǎn)，保障市場(chǎng)供應。

　　江蘇省發(fā)布重要農業(yè)氣象專(zhuān)報，發(fā)布防凍害保安全越冬管理意見(jiàn)，并組織各級農技人員深入一線(xiàn)，制定田間管理方案，指導農戶(hù)等經(jīng)營(yíng)主體做好雨雪天氣應對工作。

　　江蘇省農業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所副所長(cháng) 刁衛平：需要加大通風(fēng)量，減少棚內的空氣濕度，噴施一些預防病蟲(chóng)病害的藥劑，確保各類(lèi)蔬菜能安全度過(guò)此次寒潮。

　　日前，農業(yè)農村部迅速組成科技小分隊深入一線(xiàn)，幫助各地農戶(hù)開(kāi)展雨雪冰凍災害防御措施。在山西省忻州市一家專(zhuān)業(yè)合作社的西紅柿大棚內，科技小分隊的農技專(zhuān)家們，正在大棚內查看蔬菜長(cháng)勢，面對面為農戶(hù)講解雪后防風(fēng)防凍的應對措施。

　　國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系太原試驗站站長(cháng) 李改珍：棚室基本受損比較少，但是內部的植株受一些影響。只要不是凍死或者絕產(chǎn)，采取后續的一些技術(shù)處理，還是可以挽回一定損失的。

　　各地多舉措保障養殖業(yè)安全過(guò)冬

　　水產(chǎn)是百姓菜籃子的重要組成部分，眼下，各地多舉措保障養殖水產(chǎn)品安全過(guò)冬。

　　山東省無(wú)棣縣毗鄰渤海，水產(chǎn)養殖企業(yè)眾多。這兩天，位于西小王鎮的一家水產(chǎn)養殖企業(yè)，在原有養殖石斑魚(yú)的基礎上，又投放了南美白對蝦苗進(jìn)行育肥。這次從未經(jīng)歷過(guò)的斷崖式降溫，讓這家養殖企業(yè)的負責人擔心不已。

　　山東省濱州海闊水產(chǎn)有限公司負責人 付金明：石斑魚(yú)可能還好點(diǎn)，尤其是對蝦現在比較脆弱，而且水溫要求較高。

　　針對企業(yè)的顧慮，當地鎮政府工作人員邀請漁業(yè)專(zhuān)家一同來(lái)到工廠(chǎng)化養殖車(chē)間，幫助企業(yè)做好設備維護檢修，及時(shí)清理棚上積雪，避免出現潰塌。

　　山東省無(wú)棣縣海洋發(fā)展和漁業(yè)局高級工程師 吳松波：戶(hù)外海參養殖在水面結冰以后，要及時(shí)破冰增氧，有條件的清理水面積雪增加光照，避免對養殖戶(hù)造成影響。

　　這兩天，氣溫驟降，在江蘇省盱眙馬壩的省級龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地里，今年八月份投放的盱眙龍蝦紅1號種蝦，繁育的種苗已經(jīng)有兩公分長(cháng)，工人們正在通過(guò)智能化監控系統，密切關(guān)注寒潮天氣對龍蝦苗生長(cháng)情況的影響。

　　江蘇盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司工作人員 皮健：雖然外面已經(jīng)是零下6℃了，我們現在里面水溫是12℃，適合小龍蝦的生長(cháng)。如果氣溫下降很?chē)乐兀覀兙蜁?huì )用一些加熱設備，把溫度達到小龍蝦適合生長(cháng)的溫度。