中新網(wǎng)北京6月1日電 (記者 李純)兒童節到來(lái)之際，中國健康促進(jìn)基金會(huì )健康傳播與促進(jìn)專(zhuān)項基金、中華預防醫學(xué)會(huì )健康傳播分會(huì )、中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì )健康傳播分會(huì )、北京大學(xué)公共衛生學(xué)院營(yíng)養與食品衛生學(xué)系四家機構聯(lián)合發(fā)布了《“健康體重健康未來(lái)”兒童青少年健康體重家庭行動(dòng)倡議》，為家庭如何幫助孩子保持健康體重提出了相關(guān)建議，內容包括知曉健康體重的判定標準、做好日常監測，以及家庭合理膳食、培養孩子運動(dòng)習慣和呵護孩子心理健康等五個(gè)方面。

　　兒童超重、肥胖現象日趨嚴峻，行動(dòng)起來(lái)刻不容緩

　　《中國居民營(yíng)養與慢性病狀況報告(2020年)》數據顯示，我國6至17歲、6歲以下兒童青少年超重肥胖率分別達到19%和10.4%。《中國居民2002年營(yíng)養與健康狀況調查》數據顯示，我國7至17歲、7歲以下兒童青少年超重肥胖率為6.6%和5.4%。據專(zhuān)家預測，若不采取有效的干預措施，到2030年，我國7歲及以上兒童青少年超重肥胖率將增長(cháng)至28%。

　　兒童肥胖是一種影響終生健康的慢性疾病，會(huì )引發(fā)兒童高血壓、高血糖、肌肉與骨骼發(fā)育不足等代謝異常，同時(shí)增加心腦血管疾病、2型糖尿病、骨質(zhì)疏松等慢性病過(guò)早發(fā)生的風(fēng)險。北京大學(xué)公共衛生學(xué)院營(yíng)養與食品衛生學(xué)系馬冠生教授介紹說(shuō)，肥胖對孩子的健康影響是多方面的。超重肥胖會(huì )影響到孩子的身高、體格生長(cháng)以及神經(jīng)、心血管、呼吸、循環(huán)等系統的發(fā)育，會(huì )顯著(zhù)增加多種慢性疾病過(guò)早發(fā)生的風(fēng)險，還會(huì )引發(fā)自卑、抑郁等心理問(wèn)題。

　　中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、中華預防醫學(xué)會(huì )健康傳播分會(huì )主任委員孔靈芝表示，一項在某新媒體發(fā)布的近1.6萬(wàn)人參與的“你是否關(guān)心過(guò)孩子的體重問(wèn)題”網(wǎng)絡(luò )調查顯示，超過(guò)2/3的家長(cháng)表示比較關(guān)心或非常關(guān)心孩子的體重問(wèn)題。但在網(wǎng)絡(luò )評論中，有相當數量的家長(cháng)表示，苦于不知道有效的預防干預措施。“這恰恰是我們開(kāi)展健康體重專(zhuān)題項目以及發(fā)布家庭行動(dòng)倡議的目的和意義所在。”

　　“五個(gè)到位”幫助孩子保持健康體重

　　家庭是兒童青少年成長(cháng)最重要的環(huán)境之一。國內外的多項研究發(fā)現，家長(cháng)的食物供應方式和是否經(jīng)常參與運動(dòng)，對兒童青少年的食物選擇和身體活動(dòng)水平具有非常重要的影響。《倡議》提出了“五個(gè)到位”，指導家長(cháng)科學(xué)地幫助孩子預防超重、肥胖。

　　一、認識到位：提升健康素養，認識超重、肥胖的危害

　　積極學(xué)習健康體重知識，了解兒童青少年超重、肥胖的標準。

　　提高對肥胖危害的認識，明確肥胖是一種危害兒童青少年身心健康的慢性代謝性疾病。兒童青少年期肥胖如未得到有效干預，將會(huì )影響其一生的健康。

　　學(xué)習營(yíng)養、運動(dòng)知識，有能力為兒童青少年合理選擇食物和運動(dòng)方式。

　　二、監測到位：定期測量體重，必要時(shí)遵循專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)進(jìn)行健康干預

　　BMI即體質(zhì)指數，是指體重除以身高的平方(kg/m?)，是國際上比較常用判斷超重和肥胖的指標之一。家中常備身高尺和體重秤，定期為青少年測量身高、體重，做好記錄，并參照相關(guān)標準進(jìn)行評估。

　　如發(fā)現兒童青少年超重、肥胖，應及時(shí)咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人員或到醫療機構檢查，并遵醫囑進(jìn)行健康干預。

　　三、營(yíng)養到位：健康家庭飲食習慣，五“多”與五“少”

　　五多：

　　多要求、多響應：對兒童青少年的飲食提出合理要求，多回應兒童青少年需求并合理引導，避免強制飲食或者過(guò)于放縱。

　　多樣化：每天攝入12種以上食物，合理膳食搭配，適量增加新鮮蔬果、全谷物、奶制品等。

　　多共餐：多陪同兒童青少年共同就餐，營(yíng)造良好的就餐氛圍；同時(shí)多在家就餐、規律就餐。

　　多提供小份量食物：多給兒童青少年提供較小份量的食物，有助于減少肥胖發(fā)生風(fēng)險。

　　多看標簽：采購預包裝食品前查看營(yíng)養標簽，選擇有利于兒童青少年健康的食品。

　　五少：

　　減少挑食、偏食習慣：教育兒童青少年不挑食、不偏食，不將食物當作獎勵或安慰?jì)和嗌倌甑氖侄巍?/p>

　　少油鹽糖：烹飪時(shí)減少煎、炸的方式，可采用蒸、煮、炒的烹飪方式，減少油、鹽和糖的用量。

　　少(低)能量、高營(yíng)養：選擇低能量、高營(yíng)養密度的食物和零食，如蔬菜、水果、奶制品、原味堅果等，減少高能量密度、高油、鹽、糖的零食，少喝或不喝含糖飲料。

　　少加餐：培養規律就餐習慣，減少放學(xué)后、晚飯后及睡前的頻繁加餐。

　　不視屏就餐：用餐時(shí)不看電視、手機或其他電子產(chǎn)品。

　　四、運動(dòng)到位：營(yíng)造共同運動(dòng)的家庭氛圍

　　應當幫助或陪同兒童青少年參與多種多樣的體育鍛煉，每天中高強度運動(dòng)不少于1小時(shí)，以有氧運動(dòng)為主，每周2到3次抗阻運動(dòng)。

　　父母參與運動(dòng)的兒童青少年更容易養成良好的運動(dòng)習慣，建議家長(cháng)陪伴兒童青少年共同參與運動(dòng)。

　　打造適于運動(dòng)的家庭環(huán)境，因地制宜地開(kāi)辟“家庭運動(dòng)空間”。

　　有條件的情況下，盡可能多參與戶(hù)外運動(dòng)，促進(jìn)身體發(fā)育、視力等多方位的健康成長(cháng)。

　　掌握運動(dòng)技能可以有效提升兒童青少年運動(dòng)的興趣和成就感，建議培養兒童青少年掌握1至2項運動(dòng)技能。

　　建議控制視屏時(shí)間，在網(wǎng)課間歇注意休息、運動(dòng)和放松。

　　五、呵護到位：合理要求，傾聽(tīng)訴求，理性響應

　　傾聽(tīng)兒童青少年的觀(guān)點(diǎn)，理性響應兒童青少年的需求，在尊重兒童青少年的前提下，以共同參與、鼓勵、勸說(shuō)等方式制定健康的家庭健康行為習慣。

　　保證兒童青少年的適宜睡眠：6到12歲兒童每天睡眠9至12小時(shí)，13至17歲兒童青少年每天睡眠8到10小時(shí)。過(guò)多或過(guò)少的睡眠都會(huì )對兒童青少年的健康產(chǎn)生不利影響。

　　重視與兒童青少年的日常溝通，關(guān)心兒童青少年的心理健康和在校表現，幫助兒童青少年正確面對和處理問(wèn)題，避免因超重、肥胖帶來(lái)的心理問(wèn)題，建立自信、陽(yáng)光的心態(tài)。

　　據悉，中國健康知識傳播激勵計劃(健康體重健康未來(lái))項目還將進(jìn)一步對兒童青少年超重、肥胖的干預進(jìn)行系列調研，就相關(guān)科學(xué)研究和行之有效的干預案例進(jìn)行梳理，并提供促進(jìn)兒童青少年健康體重的相關(guān)行動(dòng)建議。(完)