為迎接第五個(gè)中國農民豐收節，9月23日晚，拼多多在中國農業(yè)科學(xué)院國家農業(yè)科技創(chuàng )新園，舉辦兼具“含農量”及“含技量”的“拼出好豐景科技多美味”專(zhuān)場(chǎng)直播活動(dòng)，講述學(xué)霸美食背后的科技故事。

　　約兩個(gè)半小時(shí)里，中央廣播電視總臺主持人郭嘉寧作為“實(shí)習農民”，邀請總臺主持人馬凡舒、陳蓓蓓，中國農業(yè)大學(xué)國家果蔬加工工程技術(shù)研究中心主任胡小松，幫助網(wǎng)友解決各種刁鉆的“農業(yè)不可能”問(wèn)題，介紹農研好物，關(guān)注農業(yè)科技給百姓生活帶來(lái)的變化，并向所有農業(yè)科學(xué)家致敬。而“美食與科技”的組合吸引了近兩千萬(wàn)網(wǎng)友在線(xiàn)觀(guān)看。

　　據介紹，作為今年豐收節金秋消費季承辦單位中的唯一電商平臺，拼多多目前已上線(xiàn)“多多豐收館”，并將在11月30日之前，累計投入50億平臺惠農消費補貼，與全國各大農產(chǎn)區和近9億平臺消費者共慶豐收節。其中，農學(xué)家培育或研發(fā)的初級及精深加工農產(chǎn)品是補貼重點(diǎn)之一。

　　“我們希望吸引更多人關(guān)注中國農業(yè)的最新科研成果，支持更多年輕人以老一輩農學(xué)家為榜樣，以農業(yè)為事業(yè)，加快推動(dòng)農科創(chuàng )新從試驗地走向大市場(chǎng)，激勵更多農業(yè)學(xué)者帶來(lái)農業(yè)科研的‘豐收’喜報。”拼多多相關(guān)負責人表示。

　　揭秘“豐”景背后的農業(yè)科技

　　“農業(yè)院校多神奇。農業(yè)學(xué)子進(jìn)入校門(mén)，迎接你的可能是成片的麥穗。路邊采的不是花，而是水果。路上還會(huì )遇到學(xué)長(cháng)，護送價(jià)值上百萬(wàn)元的豬到實(shí)驗室。”這場(chǎng)直播在云南農大丁同學(xué)的招生“加”章中迎來(lái)第一波小高潮。此前，他因策劃招生“減”章而被廣大網(wǎng)友熟悉和喜愛(ài)。

　　“很多人了解云南的鮮花和菌子，可云南的土豆那么好，知道的人為什么那么少呢？”從丁同學(xué)的“吐槽”開(kāi)始，直播帶領(lǐng)網(wǎng)友開(kāi)啟了一場(chǎng)農業(yè)科技之旅。從云南農大將紅皮土豆不用任何添加劑加工成“網(wǎng)紅”土豆片，辣椒中提取的辣椒紅素被用于制作口紅；到中國農科院燕麥片的“丑包裝”直接實(shí)在地將“世壯(strong)”作為品牌，“國信一號”海上牧魚(yú)將茫茫大海變成移動(dòng)“魚(yú)塘”；再到農學(xué)家開(kāi)啟“二倍速”種糧食，水稻、小麥、大豆、玉米等主要作物的生長(cháng)周期都成功實(shí)現減半，網(wǎng)友們紛紛感嘆，“原來(lái)，國內的農業(yè)科技也正迎來(lái)‘豐收’”。

　　過(guò)去，科技成果與被市場(chǎng)接受的商品之間往往橫亙著(zhù)一條技術(shù)落地的鴻溝，而今，填平“溝壑”的路徑正變得越來(lái)越多。

　　“中國農科院的燕麥片，過(guò)去一直作為減脂的處方藥在銷(xiāo)售，靠著(zhù)北京市民口口相傳，大家到門(mén)市部排隊購買(mǎi)，而且每人每天最多買(mǎi)5包。”北京特品降脂燕麥開(kāi)發(fā)有限責任公司總經(jīng)理楊鵬說(shuō)，“近些年，隨著(zhù)電商平臺的發(fā)展，線(xiàn)上銷(xiāo)售激增。目前，這款產(chǎn)品的線(xiàn)上占比已達到80%以上，消費人群主要是80、90后的年輕女性。”

　　而壹畝地瓜聯(lián)合創(chuàng )始人劉朝麗則把甜過(guò)西瓜與荔枝的煙薯25帶進(jìn)了直播間。這是一個(gè)突破性的烤薯品種，因儲藏過(guò)程中被老鼠咬了一口而受到煙臺農科院專(zhuān)家的特別關(guān)注，最終歷經(jīng)十多年而培育成功。與很多走出試驗地就被遺忘的新品種不同，在拼多多等新電商平臺的助推下，自2016年始，煙薯25從線(xiàn)上火到線(xiàn)下，從“網(wǎng)紅”變成“長(cháng)紅”，因“香甜如蜜”的烘烤特性成為烤薯品種中的“扛把子”。

　　劉朝麗去年在拼多多平臺銷(xiāo)售煙薯2000萬(wàn)斤，“但我們想做的不只是賣(mài)地瓜，而是為消費者發(fā)掘真正優(yōu)質(zhì)的品種，尤其今年以來(lái)，拼多多在平臺策略上加大了對科技農產(chǎn)品的資源傾斜，我們也更有動(dòng)力讓優(yōu)質(zhì)成果出了試驗田就能進(jìn)入大市場(chǎng)”。

　　不僅如此，更多“科技美食”正在變?yōu)楝F實(shí)。比如，人工養殖大黃魚(yú)過(guò)去難度很大，但從找到“開(kāi)口食”開(kāi)始，科學(xué)家攻克了一個(gè)個(gè)難題，關(guān)關(guān)難過(guò)關(guān)關(guān)過(guò)。如今，全球首艘深海養殖船“國信一號”將藍色海洋變成了廣闊的“魚(yú)塘”，海上牧魚(yú)，而且，一艘船的產(chǎn)量相當于一個(gè)查干湖。“未來(lái)，這樣的鮮味或許也會(huì )通過(guò)電商，銷(xiāo)往天南地北。”胡小松說(shuō)。

　　拼多多誠邀廣大青年關(guān)注和投身農業(yè)

　　據悉，除了這些如今就能上嘴的科技美味，這場(chǎng)科普直播還向屏幕前的廣大觀(guān)眾展示了更多“儲備”中的農業(yè)科技。

　　比如，過(guò)去，在大田環(huán)境下，水稻、小麥、大豆、玉米等我國主要糧食作物通常需要120天才能成熟。而中國農業(yè)科學(xué)研究院都市農業(yè)研究所黨委書(shū)記楊其長(cháng)介紹，如今，在植物工廠(chǎng)，通過(guò)精準調控種植環(huán)境與營(yíng)養，60天就能收獲。

　　“糧食以前只能住平房，現在能住樓房了。在多層立體的條件下栽培糧食，產(chǎn)能能夠達到陸地的20-30倍。未來(lái)，一畝地的產(chǎn)量可能達到幾萬(wàn)斤甚至幾萬(wàn)公斤，這為糧食安全提供了很好的技術(shù)支撐。”楊其長(cháng)說(shuō)。

　　與之類(lèi)似，一個(gè)月前，拼多多聯(lián)合光明母港(上海)種業(yè)科技有限公司、中國農業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)宣布聯(lián)合啟動(dòng)第三屆“多多農研科技大賽”。本次比賽的賽題正是，參賽團隊需在沒(méi)有土壤與日照的條件下，精細調控溫、光、水、肥、氣，挑戰兩個(gè)月內，設計、優(yōu)化智能算法，以更低能耗、更短時(shí)間，種出更高產(chǎn)量、更好品質(zhì)的“水果生菜”。這場(chǎng)旨在變革傳統農業(yè)生產(chǎn)形態(tài)，探索現代城市農業(yè)創(chuàng )新解決方案的比拼很快吸引了數十支國內外頂尖團隊報名。

　　“多多農研科技大賽是拼多多搭建的面向青年農學(xué)家的科技舞臺，邀請全世界最聰明的大腦來(lái)參與未來(lái)農業(yè)的設計，讓‘不再關(guān)心種地’的80、90后重新關(guān)注農學(xué)、農民以及農業(yè)科技帶給生活的改變。”首屆“多多農研科技大賽”冠軍林森表示。

　　直播的最后，網(wǎng)友跟著(zhù)直播鏡頭來(lái)到了位于中國農科院內的植物工廠(chǎng)。在這里，中國科學(xué)院院士、中國農科院作物科學(xué)研究所所長(cháng)錢(qián)前培育的矮稈水稻“小薇”即將豐收。同樣的“小薇”，還有一株正在我國空間站“天宮”的問(wèn)天實(shí)驗艙中茁壯成長(cháng)。如果實(shí)驗順利，未來(lái)無(wú)論去月球還是火星，中國人的飯碗都能牢牢端在自己的手里。

　　“小薇遠嗎？遠。遠在天上。小薇近嗎？近。它們株高低，因而足夠接地氣。這無(wú)疑說(shuō)明，越高的科技，其實(shí)正是為了越好地服務(wù)日常生活。”郭嘉寧說(shuō)。

　　如今的農業(yè)，早已不是單純的體力勞動(dòng)，其中凝聚的科技含量越來(lái)越高。豐收對于農民意味著(zhù)一年的富足；對于國家是端穩飯碗的信心和底氣。而農業(yè)科研則為每一年的豐收鋪墊基石。

　　據介紹，拼多多作為農產(chǎn)品上行平臺，一直致力于推動(dòng)我國農研科技進(jìn)步，并在去年專(zhuān)門(mén)設立“百億農研”專(zhuān)項，不以商業(yè)價(jià)值和盈利為目的，持續推動(dòng)農業(yè)科技進(jìn)步、科技普惠。

　　“為消費者提供好吃不貴的農產(chǎn)品一直是我們的堅持。依托‘農地云拼’的模式，我們打通了原產(chǎn)地直發(fā)的通路，使得新鮮農貨的最佳賞味期限不再浪費于多重分銷(xiāo)與冗長(cháng)運輸之中。此后，順應消費者從‘有沒(méi)有’到‘好不好’的需求升級，我們推動(dòng)農產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)及品質(zhì)提升。未來(lái)，我們將持續對高科技農產(chǎn)品及精深加工產(chǎn)品傾斜資源，以現實(shí)需求為導向，助力農產(chǎn)品優(yōu)良品種及優(yōu)質(zhì)加工產(chǎn)品的培育、研發(fā)。”拼多多相關(guān)負責人表示。