中新網(wǎng)上海7月31日電(楊海燕 周宇晨)智能化的點(diǎn)餐、寬敞整潔的環(huán)境、品種豐富的菜肴......作為上海推出的第一家社區食堂，虹口區廣中路街道的花園社區食堂開(kāi)業(yè)已經(jīng)整整16年。今年4月，老食堂開(kāi)始全面改造，煥新升級后的“花園社區食堂”于7月28日重新開(kāi)門(mén)迎客，引得老食客們爭相前來(lái)打卡。

　　31日，中午12時(shí)40分左右，走進(jìn)食堂，記者看到，“花園社區食堂”前來(lái)就餐的老年居民和附近的“上班族”絡(luò )繹不絕，讓居民們在家門(mén)口就可以享受幸福“食”光，備受老年人和居民們歡迎。

　　據介紹，“花園社區食堂”共設有98個(gè)座位，可容納100余人同時(shí)就餐，菜品每天都不重樣，設計也更加人性化。

　　許多顧客紛紛表示對于菜式豐富和價(jià)格感到滿(mǎn)意，采訪(fǎng)當天的菜品價(jià)目表顯示糖醋里脊9元，青椒茭白肉片4元，米飯2元......特地過(guò)來(lái)用餐的盛阿婆告訴記者，她們兩個(gè)人點(diǎn)了28元的菜還沒(méi)吃完，價(jià)格實(shí)惠。“菜式很多，葷的、素的、稠的、稀的、油炸的......樣樣都有，真的挺好的。”盛阿婆說(shuō)，“現在食堂新改造的真的蠻好的，來(lái)的人非常多。”

　　記者現場(chǎng)了解到，食堂門(mén)口配備自助化點(diǎn)餐機，方便年輕人點(diǎn)餐，加上食堂裝修改造后更加年輕化，也吸引了更多年輕人在這里就餐。

　　此外，功能設置上也更加的智能化了，尤其是就餐形式，食堂安裝了智能化打菜臺，顯示屏上除了能顯示菜品的價(jià)格名稱(chēng)等，還能顯示菜肴的營(yíng)養成分表，包括菜品的蛋白質(zhì)、營(yíng)養配料等，方便顧客們選擇。選菜品、打菜、收銀......在這些智能化設備的幫助下一整個(gè)流程只需要幾分鐘便可完成，大大節省了時(shí)間，減少了排隊現象。

　　杜絕餐飲浪費，營(yíng)造勤儉節約的文明風(fēng)尚。

　　為踐行光盤(pán)行動(dòng)，食堂創(chuàng )新推出“小份菜”服務(wù)，顧客可根據自身實(shí)際選擇大份或小份的菜量購買(mǎi)。在附近上班的李先生說(shuō)：“這里價(jià)格挺實(shí)惠的，一般人均20就能搞定，家人一起每周都會(huì )相約前來(lái)就餐。”食堂內，大家享受著(zhù)美味的菜肴，笑聲不斷傳出......“在家肯定做不了這么多菜，在這里想吃什么點(diǎn)什么，我們都是光盤(pán)行動(dòng)。”李女士對記者說(shuō)。

　　煥新升級后的花園社區食堂，對老年人的服務(wù)更加貼心細致。

　　值得一提的是，針對75歲以上的老人“花園社區食堂”還推出了“就餐卡”，辦卡可享菜品9折優(yōu)惠。記者了解到，目前已經(jīng)有五百多個(gè)老年人辦理了“就餐卡”。

　　與此同時(shí)，為滿(mǎn)足殘疾人用餐需求，食堂特別設置殘疾人用餐專(zhuān)用桌，打造適老化無(wú)障礙廁所。

　　午餐過(guò)后，現場(chǎng)就有很多老年人開(kāi)始排隊，等待辦理“就餐卡”。“‘煥新’后對老年人來(lái)說(shuō)更方便了，以前在二樓，現在在一樓，設有無(wú)障礙桌，還有一些智能化數字設備，可以自助化點(diǎn)餐，不管是年輕人還是老年人，都更方便了。”廣中路花園社區食堂主廚徐峰對記者說(shuō)。

　　“‘煥新’后不止外觀(guān)上進(jìn)行了改變，他們還聘請了年輕的師傅和大師級別的師傅，老師傅也負責帶新師傅進(jìn)行一些菜色的創(chuàng )新。”徐峰說(shuō)。(完)