11月2日，第五屆進(jìn)博會(huì )即將開(kāi)幕，陜西省交易團各項籌備工作均已就緒，“國家級步行街展”“中國這十年·陜西對外開(kāi)放成就展”等展區布展基本完成。來(lái)自全省12個(gè)市（區）、50余家企業(yè)的參展商、采購商，將共赴一場(chǎng)魅力之約。

　　“本屆進(jìn)博會(huì )上，陜西省人文交流活動(dòng)以‘品味三秦·魅力陜西’為主題，將集中展示老字號、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、文創(chuàng )優(yōu)品等4大類(lèi)360多種展品，全方位展現三秦大地深厚的文化底蘊和‘看得見(jiàn)、品得到’的特色優(yōu)品。與往屆不同，今年進(jìn)博會(huì )新設立了‘中國這十年——對外開(kāi)放成就展’綜合展示區。‘中國這十年·陜西對外開(kāi)放成就展’將集中展示黨的十八大以來(lái)，陜西對外開(kāi)放的生動(dòng)實(shí)踐和發(fā)展成就。同時(shí)，我們新設了虹橋國際城市會(huì )客廳長(cháng)期固定展位，持續展示陜西特色美食、地域文化、老字號及非遺技藝發(fā)展成果，打造陜西在上海的長(cháng)期展示宣傳窗口及拓展經(jīng)貿合作平臺。在這里，可以讀懂陜西故事，品鑒陜西美味，感受陜西誠意，體驗魅力陜西。”省商務(wù)廳對外貿易一處處長(cháng)孟軍介紹。

　　從2018年首屆進(jìn)博會(huì )舉辦至今，陜西省已參加四屆進(jìn)博會(huì )。

　　三秦文化，異彩紛呈。本屆進(jìn)博會(huì )上，陜西人文交流活動(dòng)步行街和會(huì )客廳展區以“三秦腔調”為核心創(chuàng )意主題，衍生出“步行街”“自然風(fēng)光”“地標建筑”“老字號和非遺傳承”等篇章，展區外立面全景冰屏動(dòng)態(tài)視頻演繹，生動(dòng)展現陜西地域特色和厚重歷史文化。展區造型設計從秦腔傳統技藝“水袖”中汲取靈感，將舞袖的靈動(dòng)與步行街區建筑的挑檐斗拱相結合，融入數字化技術(shù)，結構通透開(kāi)放、簡(jiǎn)約大氣，于光影間彰顯陜西新形象。

　　大美三秦，千滋百味。陜西人文交流活動(dòng)步行街和會(huì )客廳展區集中展示了我省老字號產(chǎn)品、非遺美食、酒品、茶品、果品、乳品等名優(yōu)產(chǎn)品。其中有享譽(yù)華夏的牛羊肉泡饃、涼皮，傳承千百年的白酒，暢銷(xiāo)全球的蘋(píng)果、獼猴桃，風(fēng)靡全國的冰峰飲品、羊乳系列產(chǎn)品，味型各異的綠茶、紅茶和別具一格的茯茶。展會(huì )期間還將邀請非遺傳承人，現場(chǎng)展演非遺產(chǎn)品制作技藝，讓觀(guān)眾在展區一飽口福。

　　匠心傳承，時(shí)光交替。陜西人文交流活動(dòng)步行街展區傳承三秦先祖智慧、技能，借助現代科技手段對古秦地文化資源、文化用品進(jìn)行創(chuàng )造與提升，集合陜西非遺手工藝品、瓷器及文化創(chuàng )意類(lèi)衍生品，讓觀(guān)眾切身體驗非遺保護傳承與發(fā)展的豐碩成果，生動(dòng)詮釋“陜西與世界，過(guò)去、現在與未來(lái)”的概念。

　　沉浸演繹，輝煌再現。陜西人文交流活動(dòng)步行街展區還設置有演出舞臺，通過(guò)古風(fēng)舞蹈及唐仕女互動(dòng)演繹，再現漢唐盛世景象、活化歷史記憶，恭迎八方賓客蒞臨陜西，品味三秦腔調的豐富韻味，感受三秦兒女共建美好家園的豪情壯志。觀(guān)眾可在展區互動(dòng)，回顧歷史，展望未來(lái)。

　　本報記者 楊光