【光明學(xué)術(shù)筆談】

　　作者：馬勇虎（黃山學(xué)院教授）

　　徽商在長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，形成并保存了數量可觀(guān)的商業(yè)文書(shū)資料。遺存的徽商商業(yè)文書(shū)類(lèi)型多樣，內容豐富，具體記錄了徽商資本組合、貨源組織、市場(chǎng)銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)開(kāi)支和貨幣結算等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，較為細致地呈現了徽商經(jīng)營(yíng)的實(shí)際形態(tài)，是徽商研究乃至中國商業(yè)史、社會(huì )經(jīng)濟史研究不可多得的第一手資料。

　　徽商文書(shū)是徽州文書(shū)的主要類(lèi)目之一，因此徽商文書(shū)的發(fā)掘整理亦得益于20世紀五十年代和八九十年代徽州文書(shū)兩次大規模的發(fā)現。在兩次徽州文書(shū)大發(fā)現中，徽商商業(yè)文書(shū)得到了初步的整理，相繼公布出版了部分整理研究成果，其中具有代表性的包括中國社會(huì )科學(xué)院歷史研究所編《徽州千年契約文書(shū)》（花山文藝出版社1993年版）等。但是，在這些整理成果中，公布的徽商文書(shū)數量偏少，且系統性也略顯不足。與此同時(shí)，在徽商文書(shū)發(fā)掘整理的過(guò)程中，學(xué)者們開(kāi)始利用文書(shū)資料研究徽商，例如張海鵬先生等主編的《徽商研究》（安徽人民出版社1995年版）中第十章“徽商個(gè)案研究”，即利用了多份契約合同、鬮書(shū)及商業(yè)賬簿等文書(shū)資料，研究了徽商經(jīng)營(yíng)方式。其后雖然也有部分徽商文書(shū)研究成果的發(fā)表，然而大多只是停留在個(gè)案研究的層面，綜合利用文書(shū)的整體研究成果不多，也說(shuō)明徽商文書(shū)資料的限制，制約了徽商研究的深度發(fā)展。

　　進(jìn)入21世紀以來(lái)，一大批包括徽商文書(shū)在內的徽州文書(shū)整理成果影印出版，如劉伯山主編《徽州文書(shū)》1～6輯（廣西師范大學(xué)出版社2005年至2017年版）、李琳琦主編《安徽師范大學(xué)館藏千年徽州契約文書(shū)集萃》（安徽師范大學(xué)出版社2014年版）、封越健主編《中國社會(huì )科學(xué)院經(jīng)濟研究所藏徽州文書(shū)類(lèi)編》（社會(huì )科學(xué)文獻出版社2017、2019年版）等，以及各地徽州文書(shū)數據庫的上線(xiàn)，為進(jìn)一步利用徽商文書(shū)資料、深化徽商研究創(chuàng )造了極好的條件。

　　徽商文書(shū)類(lèi)型多樣，系統完整，為深化拓展徽商研究提供了門(mén)類(lèi)齊全的原始資料。從業(yè)已公布的徽商文書(shū)來(lái)看，在徽商經(jīng)營(yíng)的鹽、典、木、茶等行業(yè)中，幾乎每個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節都有文書(shū)遺存，顯現出徽商文書(shū)類(lèi)型的多樣性和系統完整性。例如，在商號開(kāi)業(yè)之初，既有商人出資合伙經(jīng)營(yíng)的合同契約，也有官府批準經(jīng)營(yíng)的執照、引照和引票等；在商業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，不僅有徽商的訂貨單、銷(xiāo)售單、發(fā)貨票等，還有銀錢(qián)簿、進(jìn)貨簿、銷(xiāo)貨簿、開(kāi)支簿等各種類(lèi)型的商業(yè)賬簿，以及年終決算的盤(pán)單和利潤分配的紅單。即便是徽商商號歇業(yè)，也有股東之間進(jìn)行財產(chǎn)清算與處理的協(xié)議合同等文書(shū)。這些類(lèi)型多樣、系統完整的商業(yè)文書(shū)，覆蓋了徽商開(kāi)業(yè)、經(jīng)營(yíng)、結算，乃至關(guān)張歇業(yè)等環(huán)節，較為細致地呈現了徽商經(jīng)營(yíng)的實(shí)際形態(tài)，因此利用這些文書(shū)資料可以對徽商進(jìn)行深入細致的研究。

　　徽商文書(shū)所載商業(yè)經(jīng)營(yíng)信息真實(shí)、具體，且時(shí)間前后連續，為深化徽商研究提供了翔實(shí)可靠的研究?jì)热荨Ｔ诨丈涛臅?shū)中，尤其是商業(yè)賬單、賬簿等，不僅詳細記載商業(yè)資本、商品價(jià)格、銷(xiāo)售數額、工資和開(kāi)支等經(jīng)營(yíng)信息，而且時(shí)間前后連續，表現出較好的信息完整性。例如，明代《萬(wàn)歷程氏染店查算帳簿》，詳細記載了萬(wàn)歷十九年（1591年）至三十二年（1604年）連續13年的資產(chǎn)、利潤盈虧、股東與資本數額等經(jīng)營(yíng)信息。清代《乾隆萬(wàn)隆號帳冊》，記錄了乾隆七年（1742年）至二十九年（1764年）22年的股東資本與利潤、支用等經(jīng)營(yíng)信息。清末徽商兆成號盤(pán)單、抄單記載了道光二十七年（1847年）至光緒三十四年（1908年）長(cháng)達61年的股東姓名、資本數量和所得利潤金額等信息。志成號商業(yè)賬簿76冊，記錄了咸豐元年（1851年）至十一年（1861年）11年的進(jìn)貨、銷(xiāo)售和日常開(kāi)支等經(jīng)營(yíng)數據。這些連續記錄的經(jīng)營(yíng)信息為研究徽商資本與利潤分配制度的變遷提供了翔實(shí)完整的數據，為研究徽商經(jīng)營(yíng)變化與社會(huì )經(jīng)濟變遷提供了不可多得的素材。

　　雖然徽商文書(shū)資料的獨特價(jià)值，為深入研究徽商提供了珍貴的原始資料，但是利用徽商文書(shū)資料，進(jìn)一步深化拓展徽商研究，尚需要在整理研究的深度廣度上下苦功。

　　深入研究徽商文書(shū)，系統整理徽商文書(shū)專(zhuān)題資料。回顧改革開(kāi)放以來(lái)徽商研究取得的成就，其中的經(jīng)驗之一即是從資料做起。利用徽商文書(shū)資料深化徽商研究，也應該主動(dòng)繼承這一優(yōu)良傳統，做好徽商文書(shū)專(zhuān)題資料的收集整理工作，編輯出版《明清以來(lái)徽商文書(shū)資料匯編》，為徽商研究提供高質(zhì)量的第一手專(zhuān)題資料。做好徽商文書(shū)專(zhuān)題資料的整理工作，首先要有扎實(shí)的古文書(shū)學(xué)知識基礎。不僅需要了解文書(shū)發(fā)展演變的源流，還要具備識別徽商文書(shū)中的俗字俚語(yǔ)以及商品價(jià)格、斤兩、金額等數字民間書(shū)寫(xiě)的技能。其次，徽商文書(shū)專(zhuān)題資料如何整理編排，商業(yè)經(jīng)營(yíng)的信息和數據如何提取匯總等問(wèn)題，目前并無(wú)先例可循。這就需要在充分研究徽商文書(shū)的基礎上，依據商業(yè)經(jīng)營(yíng)和文書(shū)書(shū)寫(xiě)的規律，積極探索文書(shū)專(zhuān)題資料編排的體例和方法，保證徽商文書(shū)專(zhuān)題資料編選工作嚴謹、規范。

　　利用徽商文書(shū)資料，進(jìn)行徽商行業(yè)史的實(shí)證研究。徽商行會(huì )、公所文書(shū)的大量遺存，說(shuō)明近代徽商的經(jīng)營(yíng)具有較強的行業(yè)性。徽商經(jīng)營(yíng)的行業(yè)性，也就決定了徽商文書(shū)在性質(zhì)上首先屬于行業(yè)經(jīng)營(yíng)文書(shū)。因此，依據這些行業(yè)文書(shū)，可以對徽商經(jīng)營(yíng)的行業(yè)進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)的研究。例如在徽州茶商遺存的商業(yè)文書(shū)中，既有小本茶販收購、銷(xiāo)售茶葉的散件文書(shū)，也有中等規模茶號茶葉收購、加工、運銷(xiāo)等簿冊文書(shū)，還有較大規模的茶號經(jīng)營(yíng)合同、賬簿、茶引票、船票和承運合同、代沽單等文書(shū)。其中，又以介號京茶莊173冊商業(yè)賬簿最為典型。介號京茶莊是徽商茶葉行業(yè)中大型商號的典型代表之一，經(jīng)營(yíng)地域覆蓋安徽、浙江、福建、北京、天津等地，形成了茶葉采購、加工和銷(xiāo)售一體化的經(jīng)營(yíng)模式，這些賬簿文書(shū)正是這一經(jīng)營(yíng)模式的真實(shí)記錄。顯然，這些不同類(lèi)型的茶商文書(shū)，為徽商茶葉行業(yè)史研究提供了較好的條件。依據這些文書(shū)資料，可以分別研究大、中、小型茶號資本的來(lái)源、股東的社會(huì )構成以及利潤分配機制，進(jìn)而深入研究茶商營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的成功搭建與其家族及商人社會(huì )資源的關(guān)系、茶葉銷(xiāo)售策略的選擇與市場(chǎng)的波動(dòng)變化等內容，這些研究鮮活而又具體，有助于我們深化對徽商茶葉經(jīng)營(yíng)的歷史認識，也會(huì )促進(jìn)對徽商行業(yè)經(jīng)營(yíng)特色和規律的認識了解，從而有利于徽商研究的深入。與此同時(shí)，亦可開(kāi)展不同行業(yè)徽商的比較研究，如從鹽、典、木、茶等行業(yè)資本的比較研究中，分析行業(yè)運轉的資本規模、資金運轉效率，進(jìn)而研究行業(yè)資本的差異，從差異中發(fā)現徽商行業(yè)經(jīng)營(yíng)的特色特點(diǎn)，實(shí)現深化徽商研究的目的。

　　融合徽商文書(shū)資料與文獻資料，積極開(kāi)展徽商相關(guān)理論問(wèn)題研究。首先是利用徽商文書(shū)資料，對徽商研究中已經(jīng)形成的相關(guān)概念、理論等進(jìn)行再審視，從而驗證、夯實(shí)徽商相關(guān)概念和理論，或者修正、補充、完善已有的結論。例如，徽商大賈、中賈和小賈的概念，需要借助賬簿、分家書(shū)等文書(shū)中有關(guān)資本數量的記載，進(jìn)行具體的量化計算，從而對其概念形成明確的定義。其次是利用徽商文書(shū)資料，對徽商經(jīng)營(yíng)中的基礎問(wèn)題展開(kāi)深入研究。如徽商資本研究、徽商與明清市場(chǎng)研究、徽商資本風(fēng)險管控與產(chǎn)權保護研究等。其中，徽商資本風(fēng)險管控與產(chǎn)權保護研究，主要考察徽商在金融制度不健全、產(chǎn)權意識不充分的社會(huì )環(huán)境下，如何籌措經(jīng)營(yíng)資本并進(jìn)行資本風(fēng)險管控，進(jìn)而實(shí)現產(chǎn)權保護與經(jīng)營(yíng)效益增長(cháng)的關(guān)系。徽商合伙經(jīng)營(yíng)合同中有關(guān)官利余利制的約定，為這些問(wèn)題研究提供了豐富的素材。