新華社合肥4月5日電 題：科學(xué)種糧·智能育菇·數字養魚(yú)——一個(gè)國家現代農業(yè)示范區的轉型見(jiàn)聞

　　新華社記者姜剛、水金辰

　　“要提升小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，關(guān)鍵得在藏糧于技上做文章啊！”站在自家綠油油的麥地邊，安徽省阜陽(yáng)市太和縣舊縣鎮種糧大戶(hù)徐淙祥說(shuō)，種子、化肥等用量背后都有“大學(xué)問(wèn)”，不是用得越多越好，而要“精打細算”、科學(xué)種糧。

　　當前，正值春管春耕關(guān)鍵時(shí)期，記者來(lái)到徐淙祥所在的太和縣國家現代農業(yè)示范區，這里成片的麥苗隨風(fēng)搖曳，一盆盆蛹蟲(chóng)草在智能菇房里茁壯成長(cháng)，成群的魚(yú)兒在集裝箱里上下跳躍……

　　太和縣地處黃淮平原腹地，擁有耕地194萬(wàn)畝，農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)糧食常年種植面積超過(guò)270萬(wàn)畝，主要品種包括優(yōu)質(zhì)小麥、大豆、玉米等。蔬菜瓜果等種植面積18萬(wàn)畝。近年來(lái)，太和縣以促進(jìn)鄉村產(chǎn)業(yè)發(fā)展為抓手，圍繞產(chǎn)業(yè)強龍頭，壯大龍頭帶產(chǎn)業(yè)，2015年太和縣整縣制被認定為國家現代農業(yè)示范區，走上產(chǎn)業(yè)轉型之路。

　　科學(xué)種糧，是太和縣國家現代農業(yè)示范區春管春耕的一大特色。

　　談及藏糧于技，69歲的徐淙祥掰著(zhù)手指向記者介紹說(shuō)，采用精量播種方式，一畝地需要播撒約25斤小麥種子，而普通農戶(hù)需要約40斤；采用土壤化驗、配方施肥等方式，一畝地化肥用量比普通農戶(hù)少40斤以上。“投入成本下降了，每畝地糧食產(chǎn)量達1200斤，高于普通農戶(hù)200斤左右，整體種糧效益提高了。”

　　記者在安徽省百麓現代農業(yè)科技有限公司看到，工人們正在緊張忙碌著(zhù)，而在智能菇房里，一盆盆蛹蟲(chóng)草茁壯成長(cháng)。公司創(chuàng )始人董建國說(shuō)，這里每天生產(chǎn)食藥用菌（蛹蟲(chóng)草、紅托竹蓀等）鮮品4噸左右，經(jīng)采摘、包裝后，運輸到長(cháng)三角、珠三角等地區，受到消費者青睞，目前處于供不應求狀態(tài)。

　　“工作人員可以根據蛹蟲(chóng)草生長(cháng)情況設置溫度等指標，還能實(shí)時(shí)查看通風(fēng)、光照等情況，實(shí)現智能培育。”在蛹蟲(chóng)草生產(chǎn)車(chē)間門(mén)口，董建國指著(zhù)一塊顯示屏說(shuō)，得益于政府提供基礎設施配套、用工協(xié)調等支持，該公司發(fā)展快速，智能菇房已從去年的110間增加到目前的210間，去年產(chǎn)值超過(guò)1億元，今年預計將翻一番。

　　除了科學(xué)種糧、智能育菇外，數字養魚(yú)也體現出太和縣國家現代農業(yè)示范區的科技含量。

　　在良莊農業(yè)科技園里，一排排藍色集裝箱，以及寫(xiě)著(zhù)“養殖箱體全程模擬自然生態(tài)環(huán)境，還您江湖魚(yú)的味道”等字樣的標牌，別有一番趣味。記者了解到，這里是一個(gè)智慧漁場(chǎng)，裝滿(mǎn)水的集裝箱則是鱘魚(yú)、鱸魚(yú)、鯽魚(yú)等的“家園”，打開(kāi)一個(gè)集裝箱的頂部，三五成群的魚(yú)兒在約15平方米的水里游來(lái)游去。

　　那么，智慧漁場(chǎng)的“智慧”體現在哪里？記者來(lái)到智慧漁場(chǎng)數字控制中心，這里有數字漁業(yè)信息管理平臺，水溫、溶解氧、氨氮等指標一目了然，可以對魚(yú)類(lèi)生長(cháng)狀況進(jìn)行全方位監測管理。

　　“我們模擬活水循環(huán)，采用尾水處理、養殖廢水利用等方式，打造適合魚(yú)類(lèi)生長(cháng)的環(huán)境，實(shí)現全程可控化、標準化生產(chǎn)。”良莊農業(yè)科技園負責人陳金良告訴記者，與普通魚(yú)塘相比，集裝箱養殖同等數量的魚(yú)，可以節約土地資源和水資源均在90%以上，“這個(gè)智慧漁場(chǎng)有70個(gè)集裝箱，一年能產(chǎn)魚(yú)約40萬(wàn)斤。”

　　太和縣農業(yè)農村局黨組成員徐功學(xué)說(shuō)，近年來(lái)，在各級政府大力支持下，太和縣國家現代農業(yè)示范區強化糧食綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)、實(shí)行漁業(yè)綠色健康養殖模式攻關(guān)、開(kāi)展休閑農業(yè)綠色體驗模式攻關(guān)等，取得初步成效，“我們正全力將其打造為一個(gè)可用、可看、可學(xué)、可推廣、可復制的國家現代農業(yè)示范區。”