一項最新研究結果證實(shí)低鈉鹽可以預防心血管疾病，不論國家和人群。由哈爾濱醫科大學(xué)公共衛生學(xué)院特聘教授田懋一團隊完成的這項最新成果8月10日在線(xiàn)發(fā)表于《英國醫學(xué)雜志》的子刊、英國心血管學(xué)會(huì )官方雜志《心臟》上。

　　此前，在我國北方五省開(kāi)展的“低鈉鹽與腦卒中關(guān)系研究”，首次證明了低鈉鹽可以降低心血管疾病的風(fēng)險，其研究結果發(fā)表于世界頂尖醫學(xué)雜志《新英格蘭醫學(xué)雜志》，并引起全球廣泛關(guān)注。同時(shí)今年年初發(fā)表在《循環(huán)》的衛生經(jīng)濟評估結果進(jìn)一步證明低鈉鹽是可以推廣的人群干預措施。但也有學(xué)者認為這些研究?jì)H在我國展開(kāi)，其結果是否適用于其他國家和人群并不明確。

　　因此，田懋一教授聯(lián)合澳大利亞喬治全球健康研究院布魯斯·尼爾教授團隊，開(kāi)展了關(guān)于低鈉鹽臨床效果的薈萃分析。此研究匯總了截至2021年8月在世界各地進(jìn)行的21項有關(guān)低鈉鹽的隨機對照試驗，共包含研究對象近3萬(wàn)人。結果表明，無(wú)論研究對象的地域、年齡、性別、入組研究前的血壓水平和鈉、鉀攝入水平如何，采用低鈉鹽代替普通食鹽均能起到降壓效果。同時(shí)低鈉鹽中氯化鈉的比例越低，血壓下降幅度越大。

　　上述研究論文的第一作者、澳大利亞新南威爾士大學(xué)博士生尹學(xué)珺解釋說(shuō)：由于低鈉鹽對心腦血管起到的保護作用是通過(guò)低鈉鹽降低血壓而實(shí)現的，在既往所有隨機對照試驗中都觀(guān)察到了低鈉鹽的降壓效果，這為低鈉鹽可以在我國以外的人群可能起到的普適性效果提供堅實(shí)證據。

　　本文通訊作者田懋一教授強調，從現有與低鈉鹽相關(guān)研究可以看到，低鈉鹽中所添加的氯化鉀并不會(huì )帶來(lái)額外風(fēng)險；雖然從理論上擔憂(yōu)過(guò)多鉀的攝入可能誘發(fā)血鉀水平升高，但目前尚沒(méi)有確鑿證據說(shuō)明存在這一潛在風(fēng)險。

　　專(zhuān)家評價(jià)指出，該研究結果進(jìn)一步支持了在臨床實(shí)踐和公共衛生政策中，應采用低鈉鹽作為減少膳食鈉攝入量、增加膳食鉀攝入量，進(jìn)而降低血壓和預防心腦血管事件的人群干預措施。

　　記者李麗云通訊員衣曉峰