春茶進(jìn)入采摘高峰期 茶農茶企加緊采制“明前茶”
央廣網(wǎng)北京3月29日消息 據中央廣播電視總臺中國之聲《新聞和報紙摘要》報道,全國多個(gè)茶葉主產(chǎn)區的春茶陸續上市。茶農、茶企搶抓晴好天氣,加緊采制明前茶,開(kāi)啟春天里的茶經(jīng)濟。
在浙江湖州安吉縣溪龍鄉黃杜村的茶山上,采茶工們手指在茶樹(shù)間輕盈穿梭,熟練地采下嫩芽放進(jìn)腰間的竹簍。
采茶工徐秀梅:6點(diǎn)上山,一般摘到晚上5點(diǎn)鐘,你看這個(gè)太好了,這個(gè)小嫩頭很好。
隨著(zhù)安吉白茶正式開(kāi)采,茶企也進(jìn)入一年中最忙碌的時(shí)節。黃杜村一家茶場(chǎng)的茶場(chǎng)主胡燕已經(jīng)迎來(lái)了第一批客商,她說(shuō),顧客都等著(zhù)嘗第一口鮮。
胡燕:價(jià)格(每斤)在1500元左右,比往年要好一點(diǎn)。口感比較好,客人看到這個(gè)茶之后感覺(jué)特別滿(mǎn)意,今年非常有信心。
當前,安吉縣30%的茶園已經(jīng)開(kāi)采。隨著(zhù)氣溫的逐漸穩定,安吉白茶將全面進(jìn)入采摘期。
安吉縣農業(yè)農村局茶葉站站長(cháng)樓博:今年開(kāi)采時(shí)間比去年推遲了6天。持續低溫,晝夜溫差大,有助于茶葉內含物質(zhì)的積累,提升了安吉白茶的品質(zhì)。
江西瑞金的茶園陸續進(jìn)入采摘期,在茶葉加工車(chē)間內,制茶師傅正忙碌著(zhù)將茶葉進(jìn)行殺青、揉捻、成型、提香、烘干,機器轟鳴,茶香陣陣。
在黃山毛峰原產(chǎn)地、核心產(chǎn)區——安徽省黃山市徽州區富溪鄉的萬(wàn)畝茶園里,茶農穿梭在茶壟間,小心翼翼地采摘下第一片毛峰鮮葉,標志著(zhù)黃山毛峰正式進(jìn)入開(kāi)采階段。由于氣候適宜,預計今年黃山市黃山毛峰總產(chǎn)量近萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值接近20億元。黃山市徽州區富溪鄉茶農鄭少彬說(shuō),隨著(zhù)茶園綠色防控技術(shù)的投入使用,當地茶葉品質(zhì)越來(lái)越好。
鄭少彬:今年茶葉價(jià)格品質(zhì)好的240元一斤,比去年略高一點(diǎn),我們家有20多畝茶園,年收入7萬(wàn)元左右。
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