5月18日，新疆和田地區于田縣萬(wàn)畝特色玫瑰花種植基地，摘花工阿爾帕提·亞森（前）在采摘玫瑰。他與來(lái)自附近鄉鎮的十幾名村民一起，在每年五六月的玫瑰采摘季來(lái)到這里工作，根據工作量每天有一二百元的收入。

　　5月17日，新疆和田地區洛浦縣，國家電投洛浦光伏電站園區一角，沙漠玫瑰悄然綻放。

　　5月17日，新疆和田地區策勒縣策勒鄉巴什玉吉買(mǎi)村，一處玫瑰灌溉花田。當地的土地呈堿性，許多植物需要用特定的方式灌溉。土壤中的堿會(huì )順著(zhù)水流到附近的排堿渠中，減少對作物的傷害。

　　5月18日，新疆和田地區于田縣，瑰覓生物科技股份有限公司的實(shí)驗室中，被分類(lèi)擺放的玫瑰花瓣、葉片和枝干。這是該公司研發(fā)部與中國農業(yè)科學(xué)院合作進(jìn)行的實(shí)驗，測試氮磷鉀肥對于于田玫瑰的花、莖、葉生長(cháng)情況的影響。

　　5月19日，新疆和田地區于田縣阿熱勒鄉也臺克孜勒村，一塊土地上套種著(zhù)小麥、核桃與玫瑰。這里種植的玫瑰是大馬士革玫瑰的變種，一年僅能在五六月采摘一次，所以不少村民選擇套種的方式，在土地上種植著(zhù)核桃、小麥、玉米等其他經(jīng)濟作物。

　　5月下旬的新疆維吾爾自治區和田地區于田縣，隨著(zhù)午后氣溫逐漸爬升，阿熱勒鄉的“玫瑰巴扎”進(jìn)入了一天當中最?lèi)芤獾臅r(shí)刻。“巴扎”在維吾爾語(yǔ)中是“集市”的意思，在這個(gè)專(zhuān)為玫瑰花設置的集市上，當日的交易已進(jìn)入尾聲，獨具風(fēng)情的維族民歌響起，逐漸蓋過(guò)了討價(jià)還價(jià)的吆喝聲；廣場(chǎng)上陸續搭起了賣(mài)西瓜和烤馕的鋪位，辛苦了一上午的花農和花商三三兩兩地坐在陰涼處喝茶、閑聊，彼此交流著(zhù)當天的收入和家長(cháng)里短。

　　于田縣位于世界第二大流動(dòng)性沙漠——塔克拉瑪干沙漠的南緣，晝夜溫差大、日照時(shí)間長(cháng)的氣候特點(diǎn)，為沙漠玫瑰的生長(cháng)提供了得天獨厚的環(huán)境。這里種植玫瑰花的歷史十分悠久，每年五六月，初夏的熱浪吹開(kāi)了芬芳的玫瑰海洋，4.81萬(wàn)畝不同品種的玫瑰花競相開(kāi)放，成為縣城和鄉村獨具特色的風(fēng)景線(xiàn)。圍繞玫瑰形成的多種產(chǎn)業(yè)，也為這里的居民提供了就業(yè)增收的機會(huì )。

　　上午10點(diǎn)多，阿熱勒鄉也臺克孜勒村村民古力吉乃提將剛采摘下來(lái)的一袋玫瑰花裝上電動(dòng)車(chē)，運到相距不到1公里的“玫瑰巴扎”上售賣(mài)。她家一共種了4畝玫瑰花，每年能為家庭帶來(lái)5000元的收入。集市入口處的黑板上醒目地寫(xiě)著(zhù)當天玫瑰的參考收購價(jià)，讓古力吉乃提對自己一上午的工作報酬心里有底。最終，她將玫瑰賣(mài)給了從于田縣趕來(lái)的花商帕提瑪，大約9公斤的鮮花賣(mài)了168元，使用微信掃碼轉賬。接下來(lái)，這些玫瑰會(huì )被運到帕提瑪家位于于田縣老城區的工廠(chǎng)中，制作成零售價(jià)每公斤約30元的玫瑰花醬，最終端上當地居民的餐桌。

　　在“玫瑰巴扎”，像帕提瑪這樣的花商還有許多。當地村民種植的大都是沿著(zhù)古絲綢之路傳到于田的大馬士革玫瑰的變種，這個(gè)品種色澤鮮亮、香氣馥郁，尤其適合制作被稱(chēng)為“液體黃金”的玫瑰精油。在每年不到一個(gè)月的花期中，于田周邊甚至國內其他省市的花商紛至沓來(lái)，探尋沙漠玫瑰芬芳的秘密。

　　隨著(zhù)玫瑰背后的經(jīng)濟效益被更多人看到，于田縣本地的玫瑰種植加工企業(yè)也在探索由傳統走向精深加工的產(chǎn)業(yè)轉型升級之路。

　　走近新疆于田瑰覓生物科技股份有限公司的產(chǎn)品展柜，玫瑰面膜、精油皂、身體乳等高附加值產(chǎn)品映入眼簾。實(shí)驗室中，來(lái)自新疆農業(yè)大學(xué)的研究生王婧雯正在進(jìn)行玫瑰蒸餾實(shí)驗。她的研究課題是本地玫瑰在不同比例、配置化肥使用下產(chǎn)出的精油品質(zhì)對比。她還模仿農戶(hù)的施肥時(shí)間和習慣，在公司的萬(wàn)畝玫瑰花種植基地中開(kāi)辟了一塊試驗田，“等我的研究得出結論后，農戶(hù)就可以用更科學(xué)的施肥方法提高玫瑰的品質(zhì)。”

　　前不久在浙江寧波舉行的第三屆中國-中東歐國家博覽會(huì )上，來(lái)自保加利亞的玫瑰產(chǎn)品受到消費者的追捧。長(cháng)期以來(lái)，保加利亞都是全球玫瑰精油生產(chǎn)量和出口量最大的國家，在國際市場(chǎng)上享有盛名。對于于田的玫瑰產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，這既是挑戰，也是啟示。

　　如今，對口扶貧于田縣農副產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)已經(jīng)落地全國多家大型機場(chǎng)，本地生產(chǎn)的玫瑰花馕被送到南來(lái)北往的旅客面前。和田姑娘阿依圖娜將自己與母親手工制作玫瑰花醬的視頻分享到社交平臺上，收獲了近1000個(gè)贊，不少網(wǎng)友在評論中詢(xún)問(wèn)怎樣購買(mǎi)。讓更多人聞得見(jiàn)、用得上、吃得著(zhù)于田玫瑰，正在從期盼一步步變成現實(shí)。“我們的產(chǎn)品好，只是從前很多人不知道。”新疆于田瑰覓生物科技股份有限公司副總經(jīng)理戴玉英說(shuō)。接下來(lái)，她想招收更多有想法、有創(chuàng )意的年輕人，讓于田玫瑰的名字搭上網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售的快車(chē)，傳播得快些、更快些。

　　中青報·中青網(wǎng)記者 孔斯琪 攝影報道 來(lái)源：中國青年報