□ 新年開(kāi)工、元宵聚會(huì )贈禮等是1月30日至2月5日(正月初九至正月十五)終端市場(chǎng)鮮花需求量出現小高峰的重要原因。加上新零售電商和線(xiàn)下連鎖商超進(jìn)入鮮花賽道，鮮切花銷(xiāo)量持續走高。

　　□ 昆明斗南花市的鮮切花價(jià)格，從2月2日開(kāi)始持續回升，2月14日前夕大幅上漲，銷(xiāo)量是去年同期的2倍。遼寧凌源市場(chǎng)鮮切花目前日交易量達30萬(wàn)枝，郁金香價(jià)格增長(cháng)最明顯。

　　今年春節假期，鮮切花迎來(lái)銷(xiāo)售旺季。春節過(guò)后，花卉市場(chǎng)供需情況怎樣，鮮切花行情如何？記者進(jìn)行了走訪(fǎng)。

　　川流不息的運花車(chē)輛，絡(luò )繹不絕的買(mǎi)花游客、市民，不絕于耳的討價(jià)還價(jià)聲……在全國最大鮮切花交易市場(chǎng)——昆明斗南花卉市場(chǎng)，各色鮮切花琳瑯滿(mǎn)目，處處充滿(mǎn)著(zhù)熱鬧氣氛。

　　“疫情防控政策優(yōu)化調整后的斗南，賣(mài)花的商戶(hù)多，買(mǎi)花的游客、市民更多。”昆明盤(pán)龍區日暮里花卉藝術(shù)工作室張秋杰說(shuō)。

　　斗南花市的鮮切花價(jià)格，從2月2日開(kāi)始持續回升，2月14日前夕大幅上漲，銷(xiāo)量是去年同期的2倍。

　　這里花卉品種繁多，紅色系鮮切花最受歡迎，特別是玫瑰價(jià)格一路上漲；洋桔梗市場(chǎng)需求穩中有升，銷(xiāo)量同比增幅約30%；國產(chǎn)郁金香春節后大量上市，供應量同比增長(cháng)近2倍，仍供不應求。另外，隨著(zhù)國際航運恢復正常，高品質(zhì)進(jìn)口鮮切花在斗南隨處可見(jiàn)。

　　遼寧凌源在花卉行業(yè)有著(zhù)“南有云南，北有凌源”的美譽(yù)，是北方鮮切花的重要產(chǎn)地，當地郁金香切花年產(chǎn)銷(xiāo)量一度占據全國市場(chǎng)60%的份額。目前，凌源市場(chǎng)的鮮切花日交易量達30萬(wàn)枝，郁金香價(jià)格增長(cháng)最明顯。

　　春節前，在凌源市場(chǎng)，一束(10枝)郁金香價(jià)格在25元左右，元宵節前后漲到了30元、40元，個(gè)別品種能到50元。一畝地可以種8萬(wàn)至10萬(wàn)粒郁金香，每粒成本在1元至1.5元之間。“算下來(lái)1畝地純利潤有10萬(wàn)元！”從業(yè)20多年的花農閆景喜喜笑顏開(kāi)。他告訴記者，凌源的郁金香種球是進(jìn)口的，受疫情影響，2022年交貨延遲，導致郁金香的收獲期從今年春節前推遲到春節后，供應量同比增加了近一倍。原本他還擔心賣(mài)不掉，不曾想春節后郁金香供不應求。

　　凌源種植百合的農戶(hù)也有類(lèi)似經(jīng)歷，去年每束百合的價(jià)格只有20元至40元，今年春節前后價(jià)格穩定在70元至80元，漲了不止一倍。“這屬于穩賺不賠的行情。”凌源現代農業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副科長(cháng)左巖預計，近兩個(gè)月，畝純收入10萬(wàn)元以上的花農不在少數。

　　廣州花時(shí)尚創(chuàng )始人小熊告訴記者，今年不少花店業(yè)務(wù)都很火爆，截至目前，自己店的收入達到15萬(wàn)多元，同比增長(cháng)40%。

　　線(xiàn)上平臺數據顯示，1月30日至2月5日(正月初九至正月十五)，終端市場(chǎng)的鮮花需求量出現小高峰，新年開(kāi)工、元宵聚會(huì )贈禮等是小高峰產(chǎn)生的主要原因。在這一輪消費中，女性消費群體占比55%至60%之間，購買(mǎi)品類(lèi)大多以便于攜帶的小花束為主。

　　近年來(lái)，新零售電商進(jìn)入花卉市場(chǎng)，帶動(dòng)了鮮切花的消費和銷(xiāo)售。從餓了么發(fā)布的春節外賣(mài)消費趨勢來(lái)看，外賣(mài)鮮花位居春節期間外賣(mài)消費總量的第五名，環(huán)比上漲300%。

　　與此同時(shí)，線(xiàn)下連鎖商超也看中花卉市場(chǎng)發(fā)展契機，快速參與其中。除了山姆會(huì )員店、盒馬鮮生外，麥德龍在2022年12月加入鮮花賽道，且采購體量不斷升級，從年前每周3萬(wàn)余枝增長(cháng)至7萬(wàn)余枝。

　　霍麗潔 劉 磊