【編者按】

　　二十大報告指出，加快建設農業(yè)強國。

　　具體到河南，目標是，到2035年，基本建成農業(yè)強省，到本世紀中葉，全面建成農業(yè)強省。河南省農業(yè)農村廳已于近日在全省范圍內開(kāi)展農業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)調研活動(dòng)，為全面建設農業(yè)強省提供堅強支撐。

　　頂端新聞聯(lián)合河南省農業(yè)農村廳推出“建農業(yè)強省，探龍頭引領(lǐng)”專(zhuān)題報道，對龍頭企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現狀、經(jīng)驗做法、發(fā)展潛力、內生動(dòng)力等多維度展開(kāi)報道，為農業(yè)強省建設積蓄勢能、提振信心、激發(fā)士氣，營(yíng)造良好創(chuàng )建氛圍。

　　頂端新聞·河南商報記者 郭爽爽

　　農業(yè)是整個(gè)國民經(jīng)濟的基礎。

　　二十大報告指出“加快建設農業(yè)強國”。2023年河南省委農村工作會(huì )議則提出，到2035年，河南省基本建成農業(yè)強省，到本世紀中葉，全面建成農業(yè)強省。

　　強省建設需“龍頭”引領(lǐng)。2023年初，新調整后的河南省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單公布，共計1067家。

　　全省另有多少家“國”字號、市縣級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)？規模實(shí)力如何？形成哪些優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈？我們一起探究。

　　農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)超4000家

　　“農業(yè)龍頭企業(yè)”這一稱(chēng)呼始于23年前。

　　2000年，八部委研究提出《關(guān)于扶持農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)的意見(jiàn)》。關(guān)于農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，后來(lái)的修訂辦法是這么定義的：以農產(chǎn)品生產(chǎn)、加工或流通為主業(yè)，通過(guò)合同、合作、股份合作等利益聯(lián)結方式直接與農戶(hù)緊密聯(lián)系，使農產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售有機結合、相互促進(jìn)，在規模和經(jīng)營(yíng)指標上達到規定標準并經(jīng)全國農業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)席會(huì )議認定的農業(yè)企業(yè)。

　　與國家評定機制一脈相承，河南省現行的評定辦法提到，省重點(diǎn)龍頭企業(yè)并非“終身制”，而是實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，建立競爭淘汰機制，做到有出有進(jìn)。原則上每?jì)赡觊_(kāi)展一次運行監測。

　　據河南省農業(yè)農村廳的數據，河南全省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)共有4186家。其中，國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)102家；省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)1067家；其余為市縣兩級。

　　資產(chǎn)反映規模，規模一定程度上也代表著(zhù)競爭力。截至2021年底，河南全省省級以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)資產(chǎn)規模達6186億元，其中資產(chǎn)超10億元的企業(yè)80家，超百億企業(yè)4家。這些企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入達8088億元，流通及批發(fā)市場(chǎng)、肉及肉制品、面及面制品三大行業(yè)營(yíng)收達6354億元，占比達78.56%。

　　農業(yè)龍頭企業(yè)也是河南省沖擊資本市場(chǎng)的主力軍。目前，河南省涉農企業(yè)在A(yíng)股上市17家，H股上市4家，3家處于IPO排隊審核階段、9家處于上市輔導階段。

　　中小企業(yè)里也不差，“藏龍臥虎”，不少農業(yè)龍頭企業(yè)斬獲“專(zhuān)精特新”殊榮。成為“專(zhuān)精特新”，也是中小企業(yè)實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展的升級之路。

　　2022年，河南省19家企業(yè)入選國家級專(zhuān)精特新“小巨人”企業(yè)，64家省級以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)入選省級專(zhuān)精特新中小企業(yè)，12家企業(yè)入選省制造業(yè)頭雁企業(yè)，11家企業(yè)入選省制造業(yè)重點(diǎn)培育頭雁企業(yè)；97家企業(yè)認定為高新技術(shù)企業(yè)。

　　這些重點(diǎn)龍頭企業(yè)，呈現啥發(fā)展特點(diǎn)？

　　1.大而強企業(yè)優(yōu)勢突出

　　大而強企業(yè)發(fā)展規模大，產(chǎn)業(yè)鏈鏈條長(cháng)，科研創(chuàng )新能力強，市場(chǎng)占有率高，綜合競爭力強，代表企業(yè)為雙匯、牧原、三全、思念等。

　　牧原的業(yè)務(wù)已分布25省（區）、108市、223縣（區），下轄292個(gè)子公司，在業(yè)界有“豬茅”之稱(chēng)。其預計2022年度凈利潤同比增73.82%~102.79%。

　　雙匯集團在全國18個(gè)省（市）建有30個(gè)現代化肉類(lèi)加工基地和配套產(chǎn)業(yè)，有100多萬(wàn)個(gè)銷(xiāo)售終端，每天有1萬(wàn)多噸產(chǎn)品銷(xiāo)往全國各地。雙匯發(fā)展2022年前三季度營(yíng)收166.3億元。

　　2022年是疫情第三年，也是生豬市場(chǎng)跌宕起伏的一年，新冠疫情致全球消費市場(chǎng)萎縮。但無(wú)論是雙匯還是牧原，作為行業(yè)龍頭代表，都表現出強勁的韌性。

　　兩家龍頭在研發(fā)上還不斷加大投入。研發(fā)投入通常是后續實(shí)現盈利、可持續發(fā)展的基礎和前提。牧原股份2020年研發(fā)投入4.12億元，2021年度投入幾乎翻倍，達8.08億；雙匯發(fā)展2021年研發(fā)投入金額7.3億元，同比增長(cháng)28.8%。

　　2.快而新企業(yè)成長(cháng)迅速

　　河南省快而新農業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展速度快，產(chǎn)品更新迭代強，銷(xiāo)售及管理模式新，新賽道市場(chǎng)占有率高，在行業(yè)中具有較強市場(chǎng)競爭力。這里頭的代表企業(yè)有千味、平平、大咖食品、仲景食品、九豫全食品、河南中沃、懷山堂、澄明食品等。

　　目前，行業(yè)龍頭加速布局預制菜賽道，預制菜產(chǎn)業(yè)在全國領(lǐng)先；酸辣粉產(chǎn)業(yè)占據全國80%以上市場(chǎng)份額，其中通許縣以每年7.2億桶的巨大產(chǎn)量，占據60%以上的市場(chǎng)份額。

　　值得一提的是，今年年初，賽迪顧問(wèn)發(fā)布“2023十大預制菜產(chǎn)業(yè)基地”，河南省新鄉市原陽(yáng)縣入圍，是河南唯一一家上榜的預制菜產(chǎn)業(yè)基地，也是中西部唯一一家。

　　“預制菜”熱潮也引起了國家重視，該行業(yè)將駛入發(fā)展快車(chē)道。

　　2023年中央一號文件首次提到：提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標準化和規范化水平，培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)。

　　智慧的企業(yè)總能在絕境中覓得先機。不論是行業(yè)龍頭，還是快而新企業(yè)，步伐靈活且堅定。

　　3.專(zhuān)而精企業(yè)發(fā)展強勁

　　河南省專(zhuān)而精農業(yè)龍頭企業(yè)專(zhuān)注于特定行業(yè)賽道，市場(chǎng)占有率高，精于產(chǎn)品創(chuàng )新、技術(shù)創(chuàng )新、裝備創(chuàng )新、管理模式和銷(xiāo)售模式創(chuàng )新。代表企業(yè)有好想你、十三香、米多奇、白象食品、金丹乳酸科技、飛天農業(yè)、中大恒源、陽(yáng)光兔業(yè)、想念食品等。

　　俗話(huà)“仨核桃倆棗”多形容微不足道的事或錢(qián)，可“好想你”卻硬生生創(chuàng )造了一個(gè)“棗業(yè)帝國”。2011年在深交所中小板上市的好想你，成為紅棗第一股。

　　在紅棗這一不起眼的細分領(lǐng)域，“好想你”也創(chuàng )造了屬于自己的品牌神話(huà)。

　　根據世界品牌實(shí)驗室發(fā)布的2022年《中國500最具價(jià)值品牌》分析報告顯示，好想你品牌價(jià)值132.31億元，較2021年提升超15.96億元。據了解，這是該企業(yè)連續4年榮登中國500強最具價(jià)值品牌榜單。

　　從棗鄉新鄭出發(fā)一路向北，濟源市的小兔子也已撬動(dòng)大產(chǎn)業(yè)。

　　從1988年至今，深耕兔產(chǎn)業(yè)34年，濟源市陽(yáng)光兔業(yè)已形成集“種、養、加工、餐飲、旅游”于一體的肉兔全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)模式。

　　河南日報曾報道，該企業(yè)如今不僅是河南規模最大的肉兔養殖企業(yè)、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，還是國家級農民合作社示范社，帶動(dòng)濟源當地30個(gè)村集體穩定增收，輻射新疆、寧夏、湖北等地建立肉兔產(chǎn)業(yè)扶貧基地10余個(gè)。

　　4.產(chǎn)業(yè)集聚正在加快

　　鄉村要振興，產(chǎn)業(yè)是基礎。而產(chǎn)業(yè)鏈條的打造，需要農業(yè)龍頭企業(yè)的引領(lǐng)。

　　為實(shí)施《全國鄉村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃（2020~2025年）》，2022年9月，河南省綠色食品集群培育行動(dòng)計劃發(fā)布，“鏈群能級提升”是發(fā)展目標之一。

　　規劃中提到，要重點(diǎn)培育小麥、玉米、水稻、紅薯等20條優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)鏈，建設4條以上全國農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈重點(diǎn)鏈和10個(gè)以上全國農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣，打造創(chuàng )新鏈前瞻引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)鏈完整融合、供應鏈協(xié)同集聚的食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

　　實(shí)施農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設，還得看龍頭企業(yè)帶動(dòng)。河南省鼓勵龍頭企業(yè)以及鏈主企業(yè)積極發(fā)揮引領(lǐng)作用，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　2023年的河南省委農村工作會(huì )議強調：“大力扶持龍頭企業(yè)”，“不斷強龍頭、補鏈條”。

　　強龍頭、補鏈條，河南省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)呈現出第四個(gè)發(fā)展態(tài)勢：產(chǎn)業(yè)集聚正在加快。

　　隨著(zhù)“產(chǎn)、購、儲、加、銷(xiāo)”一體化綠色食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈構建，河南省目前已形成了以農產(chǎn)品加工為主導的產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展區70個(gè)，比較有影響的有臨潁休閑食品、湯陰食品加工、遂平農產(chǎn)品加工、原陽(yáng)餐飲、延津面業(yè)、清豐食用菌、禹州中藥材、泌陽(yáng)肉牛、永城面粉等產(chǎn)業(yè)集聚區。