在通遼市庫倫旗金牛養殖專(zhuān)業(yè)合作社，負責人紅山正在給牛“加餐”。目前合作社有300余頭西門(mén)塔爾牛，與其他養殖合作社不同的是，紅山為他家的150頭牛建立了肉牛系譜信息，辦理了“戶(hù)口本”，為肉牛生長(cháng)繁育提供了基礎數據。

　　“建立肉牛系譜信息的好處是避免近親繁育，近親繁育對牛的生長(cháng)速度、疾病預防都有很大影響，從2000年開(kāi)始到現在，我給150頭牛做了三代以上系譜，這樣做它的市場(chǎng)價(jià)值會(huì )提高很多，我們家的每一頭牛比市場(chǎng)價(jià)格要高1000至3000元，100多頭牛能多賣(mài)好幾十萬(wàn)元，有了檔案我們選配選種心里就有底了。”紅山說(shuō)。

　　合作社成立之初，紅山就開(kāi)始為自家的西門(mén)塔爾牛做品種改良，至今已經(jīng)改良到第4代，現在牛棚里的牛個(gè)個(gè)膘肥體壯，出生的小牛犢個(gè)高、腿粗、腰寬、臀厚，品質(zhì)逐年提升。2022年11月，庫倫旗金牛養殖專(zhuān)業(yè)合作社正式成為該旗唯一一家通遼市肉牛核心育種場(chǎng)。據紅山介紹，下一步合作社準備做國外進(jìn)口的純血系統西門(mén)塔爾牛胚胎移植，純血的好處是生長(cháng)速度快、出肉率高，經(jīng)濟效益好。

　　優(yōu)質(zhì)種源是肉牛養殖業(yè)升級發(fā)展的關(guān)鍵所在。在內蒙古鵬萊農牧業(yè)有限公司，小和牛們正在牛舍里享受干草大餐。今年9月，內蒙古鵬萊農牧業(yè)有限公司從澳大利亞進(jìn)口了6頭種和牛，10月在國內購進(jìn)了110頭小和牛，通過(guò)繁育優(yōu)質(zhì)和牛品種，為公司發(fā)展輸入新鮮血液。“今年的牛明年就可以達到參配的月齡，我們主要想進(jìn)行和牛胚胎移植，生下來(lái)的母牛犢我們用來(lái)擴群，公牛用來(lái)育肥，計劃3年內培育1000頭和牛。”內蒙古鵬萊農牧業(yè)有限公司副總經(jīng)理劉艷麗說(shuō)。

　　內蒙古鵬萊農牧業(yè)有限公司是一家集肉牛養殖、繁育、銷(xiāo)售為一體的畜牧養殖企業(yè)，目前肉牛存欄量達2000余頭，公司計劃結合該旗肉牛產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和群眾養殖基礎，通過(guò)“公司+農戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，逐步發(fā)展壯大和牛養殖產(chǎn)業(yè)。

　　畜牧發(fā)展，良種先行。多年來(lái)，庫倫旗堅持良種繁育、龍頭帶動(dòng)、規模擴張、產(chǎn)供銷(xiāo)一體化發(fā)展思路，不斷強化政策扶持和科技推廣，提升肉牛產(chǎn)業(yè)整體質(zhì)效，促進(jìn)全旗肉牛產(chǎn)業(yè)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展，目前全旗牛存欄44萬(wàn)頭，配備肉牛冷配站點(diǎn)368個(gè)，為改良戶(hù)免費發(fā)放凍精25萬(wàn)支、液氮8萬(wàn)升，實(shí)配母牛16.2萬(wàn)頭，同比增長(cháng)0.19萬(wàn)頭，肉牛良種覆蓋率達98%。（內蒙古日報記者 鮑慶勝 庫倫旗融媒體中心記者 美娜）