津城“菜籃子”庫存增兩成
原標題:津城“菜籃子”庫存增兩成
12月17日凌晨4點(diǎn)多,天津市河西區永安菜市場(chǎng)商戶(hù)董治仁就到批發(fā)市場(chǎng)拉了一車(chē)貨,將新鮮的蔬菜早早擺滿(mǎn)貨架。
“最近天氣冷,我特地多備了兩三天的貨,主要是白菜、土豆、洋蔥、大蔥這些好存放的。”他指著(zhù)身后的倉庫向記者介紹,到了晚上,所有蔬菜都會(huì )多蓋幾層棉被保暖。“這幾天來(lái)買(mǎi)菜的人明顯多了,貨也賣(mài)得快了。”他說(shuō),“天冷路滑,大伙兒都想一次性多買(mǎi)點(diǎn),土豆、大蔥和一些細菜都賣(mài)得挺多的。”
進(jìn)貨、理貨、賣(mài)貨,董治仁一直忙活到下午2點(diǎn)多才吃上午飯。他告訴記者,受天氣影響,近期,生菜、西紅柿、黃瓜等蔬菜價(jià)格有不同程度的上漲,“往年天冷時(shí),這些菜也會(huì )漲價(jià),不過(guò)批發(fā)市場(chǎng)的品種還是很齊全的,什么菜都能買(mǎi)到。”
永安菜市場(chǎng)經(jīng)理李建偉表示,前一階段剛剛預報降溫降雪天氣時(shí),市場(chǎng)就提醒商戶(hù)提前備好貨,同時(shí)明碼標價(jià),將售價(jià)保持在合理區間。“最近顧客比較多,我們第一時(shí)間清掃了市場(chǎng)門(mén)前和周?chē)姆e雪,在門(mén)口鋪了地毯,廣播提示顧客小心地滑,確保大家出行安全。”
除了菜市場(chǎng),各大批發(fā)市場(chǎng)、超市也加大了對云南、湖北、四川等南方產(chǎn)地的貨源調度,保障各類(lèi)蔬菜供應充足。據市商務(wù)局統計,12月9日至16日,日均蔬菜進(jìn)貨量比前一周增長(cháng)6.2%,庫存量增長(cháng)20%。
此外,我市對180余家重點(diǎn)企業(yè)啟動(dòng)重要生活必需品應急日監測機制,及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),一旦出現價(jià)格異常波動(dòng)能夠立即采取措施,各儲備企業(yè)和投放網(wǎng)點(diǎn)也提前做好準備,如有需要可及時(shí)組織儲備應急投放。
市商務(wù)局相關(guān)負責人介紹,目前我市保供渠道暢通,市場(chǎng)供應充足、品類(lèi)豐富、價(jià)格基本穩定。(記者 馬曉冬)
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