茶園深處，郁郁蔥蔥的茶樹(shù)冒出尖尖綠芽，茶農們三五成群穿梭其中，一片片嫩綠的茶芽落入茶簍，山間地頭洋溢著(zhù)綠茶收獲的喜悅。

　　眼下，海南省白沙黎族自治縣大范圍綠茶采摘期進(jìn)入尾聲。迎著(zhù)初夏的驕陽(yáng)，當地茶園一片忙碌的采摘景象。除了采摘茶葉，茶園旅游也在“五一”假期前后悄然興起，不少慕名而來(lái)的市民紛紛走進(jìn)茶園，與大自然來(lái)一場(chǎng)親密接觸。當茶葉與旅游擦出火花，茶旅融合激發(fā)消費新活力，走出一條經(jīng)濟發(fā)展新路子。

　　好山出好茶

　　白沙山川美，四季茶飄香。

　　兩排老式橡膠加工廠(chǎng)的廠(chǎng)房粉刷一新，就是如今的海南天然茶葉有限公司總部基地，原本準備廢棄的房屋在短短幾年間，通過(guò)改造使用，孕育出一個(gè)新的明星企業(yè)。

　　走進(jìn)公司大門(mén)，茶葉產(chǎn)品展示柜上的幾塊獎牌格外醒目。“我們的茶葉口感好、品質(zhì)高，市場(chǎng)供不應求，大家對企業(yè)的發(fā)展前景十分看好。”每當有人到訪(fǎng)，公司總經(jīng)理湯適總愛(ài)向客人介紹公司“隕坑茶”牌茶葉在第十一屆國際鼎承茶王賽中獲得的兩塊金牌，這個(gè)成績(jì)對初創(chuàng )不久的茶企而言尤為不易。

　　2016年，湯適懷著(zhù)對茶文化的濃厚興趣以及對白沙有機茶產(chǎn)業(yè)的信心，與海南橡膠公司共同創(chuàng )辦了這家茶葉企業(yè)。

　　萬(wàn)事開(kāi)頭難。從單兵作戰到隊伍建設，從沒(méi)有廠(chǎng)房到因地制宜改建，湯適和他的團隊將“隕坑茶”這個(gè)品牌漸漸打響。湯適說(shuō)，看好白沙，就是看好這里的特殊地理區位和氣候條件，這也是“隕坑茶”能贏(yíng)得市場(chǎng)的“核心法寶”。

　　白沙黎族自治縣地處海南島中部偏西，當地茶葉種植歷史悠久。其中，盛產(chǎn)綠茶的牛山盆地被認為與70萬(wàn)年前降落的一顆小行星隕石坑吻合。這些歷史淵源，讓白沙、隕石坑成了海南茶葉品牌中的獨特符號。

　　不僅如此，白沙縣的茶園土壤有赤紅壤、紫砂壤、黃壤等，出產(chǎn)的茶葉呈現出外形秀美、香氣怡人、口感柔順等特點(diǎn)，備受消費者歡迎。再加上白沙幾乎沒(méi)有冬天，雨水較少，春茶在每年11月下旬就提前到來(lái)，全年可采茶季時(shí)間長(cháng)。依托這些優(yōu)越的自然條件和氣候條件，白沙茶葉逐漸在全國市場(chǎng)打響知名度。

　　好茶伴“海鮮”

　　“好有好的道理，我們相信高投入、嚴管理肯定能有好收獲。”沿著(zhù)彎彎曲曲的山道一路爬坡，湯適向記者介紹有機茶園的管理秘訣，“茶園不施化肥、不打農藥，全部都是人工除草。海南氣溫高，為了應對干旱天氣、加強茶園補水，我們專(zhuān)門(mén)開(kāi)挖了幾個(gè)池塘用來(lái)蓄水，茶園全部鋪設了噴灌設施”。

　　登上茶山，放眼遠眺，好一派綠意盎然的南國美景。眼前的茶山像梯田一樣從山頂延伸到山下，茶農們有說(shuō)有笑地在茶園里采摘茶葉。茶農廖紅云自茶園建設以來(lái)就在這里工作，現在她每天能采摘鮮葉10多斤，每月收入4000余元。“我們在家門(mén)口上班，還能照顧家。”廖紅云說(shuō)，茶園的嚴格管理令她最為佩服，“茶園專(zhuān)門(mén)以漚制有機肥來(lái)養茶葉，這樣的茶葉品質(zhì)肯定好！”

　　嚴格有機茶園的種植管理，需要投入更多物資和人力成本，天然茶葉公司每年在茶園種植栽培與人力建設方面的投入就將近千萬(wàn)元。“我們的茶樹(shù)是‘吃海鮮’長(cháng)大的，稀奇吧！”湯適介紹，通過(guò)在茶壟間挖溝埋放魚(yú)蝦等海鮮，以及將羊糞與豆粕、花生餅等發(fā)酵腐熟，為茶樹(shù)補充養分，能夠較好地增加土壤有機質(zhì)含量，也造就了白沙“隕坑茶”獨具特色的口感與品質(zhì)。目前，“隕坑茶”已通過(guò)中國、歐盟、美國、日本有機以及國際雨林聯(lián)盟認證，未來(lái)將繼續努力打造成為白沙茶葉的標志性產(chǎn)品。

　　串起茶產(chǎn)業(yè)

　　4月30日是“五一”小長(cháng)假的第一天，位于白沙牙叉鎮的五里路有機茶園迎來(lái)了第一撥游客。來(lái)自?xún)让晒诺挠慰蛥武J走進(jìn)有機茶園后，連連稱(chēng)贊，當即在朋友圈向親朋好友推薦：“整個(gè)茶園就像綠色的海洋，還有撲面而來(lái)的清新空氣，真是美麗極了！”

　　采茶葉、喂鴿子、踩高蹺、品嘗長(cháng)桌宴、釣魚(yú)……在五里路有機茶園，游客們玩得不亦樂(lè )乎。作為地地道道的白沙黎族妹子，符小芳從2008年起就帶著(zhù)當地5戶(hù)農戶(hù)成立茶葉合作社，在距離白沙隕石坑大約2.5公里處的緩坡上開(kāi)墾種植了22畝茶田，取名“五里路茶園”。隨著(zhù)生態(tài)茶園的擴大建設，吸引了越來(lái)越多游客前來(lái)參觀(guān)游覽，茶園也開(kāi)始探索茶旅融合發(fā)展之路。

　　漸漸地，品有機茶、吃黎家菜、住茶園民宿成為游客體驗茶園樂(lè )趣的新選擇。為數不多的幾棟木屋民宿一到節假日都是“一房難求”。“站在民宿陽(yáng)臺就可以隨手采摘成熟的龍眼，打開(kāi)天窗就能欣賞滿(mǎn)天星斗，這些特色項目非常吸引游客。”茶園管理人員王見(jiàn)君介紹，不僅如此，五里路茶韻共享農莊附近還種有近千棵龍眼樹(shù)、荔枝樹(shù)，自2019年推出認養活動(dòng)以來(lái)，受到游客青睞，已有大半果樹(shù)被認養。每到果實(shí)成熟時(shí)，大家相邀前來(lái)體驗采摘，茶園都會(huì )迎來(lái)旅游新高潮。

　　茶園基地里，還有正在直播的網(wǎng)紅主播們，一邊展示采茶過(guò)程一邊與屏幕前的觀(guān)眾互動(dòng)，讓觀(guān)眾身臨其境地感受采茶樂(lè )趣，還能在線(xiàn)上方便快捷地“云采購”茶葉。據了解，五里路有機茶園2021年共接待游客48091人，較2021年的接待量增長(cháng)約2.5倍；今年前3個(gè)月累計接待游客16093人。

　　近年來(lái)，立足優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和氣候條件，白沙大力發(fā)展以橡膠為主，綠茶、南藥“兩個(gè)萬(wàn)畝”及紅心橙、咖啡、山蘭稻等“六個(gè)千畝”熱帶高效特色產(chǎn)業(yè)為支撐的生態(tài)農業(yè)體系，成功打造出全國首個(gè)全域農業(yè)公用品牌“白沙綠茶”。白沙黎族自治縣委書(shū)記鄧偉強表示，白沙將在“生態(tài)+農業(yè)”“生態(tài)+旅游”“生態(tài)+體育”等方向持續發(fā)力，加強特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展能力建設，同時(shí)在海南自貿港建設新的發(fā)展機遇下，不斷發(fā)揮區位優(yōu)勢，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)融合向縱深發(fā)展，進(jìn)一步擦亮白沙茶旅融合新招牌。

　　茶旅融合，不僅是唇齒間留下的那縷淡淡茗香，還因其綠色健康的良好形象，在現代旅游市場(chǎng)中實(shí)現蓬勃發(fā)展。近年來(lái)，海南白沙積極探索“以茶促旅、以旅帶茶”發(fā)展模式，拓寬新消費業(yè)態(tài)，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展邁向縱深。 （經(jīng)濟日報記者 潘世鵬）

　　【市場(chǎng)瞭望】“融”出產(chǎn)業(yè)新鏈條

　　在國內茶葉品種多樣、品牌繁多，消費者對茶葉品質(zhì)要求越來(lái)越挑剔的今天，推進(jìn)茶葉品牌建設面臨越來(lái)越大的挑戰。海南白沙立足有茶葉，發(fā)展“優(yōu)”茶葉，探索出一條茶旅互動(dòng)助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路子。

　　與此同時(shí)，海南自貿港建設加速推進(jìn)，也為包括白沙茶葉在內的區域特色產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新契機，為其銷(xiāo)售帶來(lái)新的增長(cháng)點(diǎn)。海南天然茶葉有限公司、五里路有機茶園都是從無(wú)到有，經(jīng)過(guò)幾年潛心發(fā)展，一步一個(gè)腳印成長(cháng)壯大，逐步提升了企業(yè)的市場(chǎng)競爭力，擴大了市場(chǎng)占有率。

　　統計數據顯示，海南茶葉銷(xiāo)售空間巨大，但自有生產(chǎn)能力不足，內銷(xiāo)市場(chǎng)原料主要依賴(lài)從福建、云南等地輸入。海南優(yōu)質(zhì)產(chǎn)茶區較少，此外，茶園肥水不夠以及老化、拋荒等問(wèn)題，均制約了當地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)較分散，難以形成規模效益。對此，大力推進(jìn)“茶葉+”，實(shí)行融合發(fā)展是推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的有效途徑之一。

　　白沙茶產(chǎn)業(yè)獨特的生態(tài)環(huán)境、氣候資源非常適合走新型茶旅融合發(fā)展之路。融合，讓傳統的茶葉采摘銷(xiāo)售，延長(cháng)了產(chǎn)業(yè)鏈條，提升了茶葉經(jīng)濟的附加值，實(shí)現了茶園管理效益最大化。通過(guò)融合發(fā)展，企業(yè)經(jīng)營(yíng)收入提高，也進(jìn)一步擴大了企業(yè)、品牌與消費者的互動(dòng)，增添了茶葉品牌的消費黏性。

　　茶旅融合是條新路子，融合之路不是簡(jiǎn)單的“1+1=2”，而是要做出“1+1>2”。共同探索合作新模式，實(shí)現企業(yè)和地方共贏(yíng)發(fā)展，這要求茶葉企業(yè)兼顧市場(chǎng)需求與產(chǎn)業(yè)升級，不盲目追求短期經(jīng)濟利益，要以茶為媒推動(dòng)整體融合發(fā)展，形成完整的融合發(fā)展鏈條。另外，也要注重挖掘當地的歷史文化、民風(fēng)民俗、茶葉特性等，充分展現其歷史文化價(jià)值，更好地推動(dòng)“文商旅”產(chǎn)業(yè)鏈深度融合，提振消費，助力經(jīng)濟發(fā)展，從而走出一條人無(wú)我有、人有我優(yōu)的融合發(fā)展之路。(經(jīng)濟日報記者 潘世鵬)