在日前舉辦的第二屆飲水與健康高峰論壇上，專(zhuān)家提示，進(jìn)入冬季，更需警惕飲水不足導致脫水狀態(tài)，足量飲水應掌握科學(xué)方法。

　　中國營(yíng)養學(xué)會(huì )飲水與健康分會(huì )主任委員、北京大學(xué)公共衛生學(xué)院教授馬冠生說(shuō)，足量飲水是機體健康的基本保障，有助于維護適宜的水合狀態(tài)和正常的生理功能，維持身體活動(dòng)和認知能力。增加總水攝入量還可以預防復發(fā)性腎結石和泌尿系統感染。

　　馬冠生介紹，失水達到體重的1%至5%時(shí)，會(huì )感到口渴、疲憊、煩躁、厭食、尿少、脈搏加快等；達到6%至10%時(shí)，會(huì )感到眩暈、行走減慢、呼吸困難等；達到10%以上，則會(huì )出現極度不安、皮膚失去彈性、全身無(wú)力、體溫升高、血壓下降等癥狀。

　　《中國居民膳食指南(2022)》中提出，在溫和氣候條件下，低身體活動(dòng)水平成年男性每天喝水1700ml，成年女性每天喝水1500ml。推薦喝白水或茶水，不用飲料代替白水，少喝或不喝含糖飲料。

　　“口渴的時(shí)候再喝水，實(shí)際上你體內失水已經(jīng)超過(guò)了1%，因此我們提倡主動(dòng)喝水。”馬冠生建議，以少量多次為宜，早晚各喝一杯水，其他時(shí)段每1至2個(gè)小時(shí)喝一杯水，每次200毫升。水溫不要過(guò)高，在10度至40度范圍內比較合適。

　　那么，對于經(jīng)常運動(dòng)的人群來(lái)說(shuō)，該如何補充運動(dòng)飲料？北京體育大學(xué)運動(dòng)人體科學(xué)學(xué)院教授嚴翊說(shuō)，現有研究一般認為，在60分鐘以?xún)鹊倪\動(dòng)，只需要補充白水，不需要補充含電解質(zhì)、含糖、含能量的運動(dòng)飲料；60分鐘以上的運動(dòng)在補水的同時(shí)可加上有專(zhuān)門(mén)功能的運動(dòng)飲料。(記者溫競華、張泉)