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            新春走基層|玉麥鄉(xiāng)扎西江村家的“古突”之夜

            發(fā)布時(shí)間:2023-02-20 14:51:00來(lái)源: 中國(guó)西藏網(wǎng)

              中國(guó)西藏網(wǎng)訊 2月19日是藏歷的十二月二十九,也是一年一度的“古突”夜,重要程度類(lèi)似于農(nóng)歷春節(jié)的除夕。在這天晚上,家家戶(hù)戶(hù)都要吃“古突”迎接藏歷新年,玉麥鄉(xiāng)的扎西江村家也一樣。

              “每年藏歷新年,我們一家人都會(huì)聚在一起,一般是我和媽媽、妹妹一起做‘古突’。”阿旺卓嘎是扎西江村家的大女兒,她邊捏面團(tuán)邊告訴記者,“‘古突’是藏族人民的年夜飯,在除夕的前一天晚上,家家戶(hù)戶(hù)會(huì)用牛羊肉、蘿卜、面疙瘩等材料做成‘古突’,并在‘古突’里包上木炭、羊毛、辣椒、玻璃、石子等……吃到不同的東西也各具寓意,比如辣椒代表嘴巴不饒人,石頭代表心狠,青稞寓意吉祥等,然后把這些面疙瘩在大鍋里煮成一鍋‘古突’,香氣四溢。” 


            圖為扎西家的大女兒阿旺卓嘎正在做“古突” 攝影:呂靜

              “古突”煮好了,扎西一家人圍坐在桌邊。“妹妹肯定會(huì)吃到辣椒,姐姐可能會(huì)吃到石頭。”阿媽尼瑪拉宗在吃“古突”前和姐妹兩人開(kāi)玩笑,一家人相互打趣,有說(shuō)有笑,其樂(lè)融融。


            圖為扎西一家人正在吃“古突” 攝影:呂靜 


            圖為扎西一家人正在吃“古突” 攝影:呂靜

              扎西江村一家4口人于2019年搬到了位于西藏自治區(qū)山南市隆子縣的玉麥鄉(xiāng),“卓嘎姐妹就是我們的榜樣,我們要為國(guó)家守護(hù)好這里的山山水水。”即使是在古突當(dāng)天,扎西江村也依然要在完成巡山任務(wù)后才和家人團(tuán)聚。現(xiàn)在,一家人通過(guò)發(fā)展民宿、在鄉(xiāng)里務(wù)工獲取了穩(wěn)定的收入,大女兒阿旺卓嘎也在去年考上了西藏大學(xué),一家人的生活蒸蒸日上。 


            圖為扎西江村在巡山的路上 攝影:呂靜

              在玉麥、在西藏,千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭在“古突”的幸福味道里拉開(kāi)了藏歷新年的序幕,也翻開(kāi)了追求幸福生活的嶄新篇章。(中國(guó)西藏網(wǎng) 記者/呂靜 昂翁洛布 蘇洋 旦曲 趙振宇 陳浩力)

            (責(zé)編:陳衛(wèi)國(guó))

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