“2023年，自治區本級安排4900萬(wàn)元專(zhuān)項資金支持‘糧食綠色倉儲提升行動(dòng)’項目建設，助力糧食儲存環(huán)節減損。同時(shí)，全區不斷健全工作機制、出臺激勵機制、強化統籌協(xié)調等，推動(dòng)糧食節約和反食品浪費工作取得積極進(jìn)展。”近日，自治區發(fā)展改革委有關(guān)負責人告訴記者。

　　健全工作推進(jìn)機制。2023年，內蒙古建立糧食節約和反食品浪費專(zhuān)項工作機制，有序調度各項工作開(kāi)展。同時(shí)，成立制止餐飲浪費專(zhuān)項工作領(lǐng)導小組，建立調度通報、信息報送等機制，統籌推動(dòng)專(zhuān)項工作有序進(jìn)行。

　　強化農業(yè)生產(chǎn)環(huán)節節約減損。自治區農牧廳先后出臺種業(yè)振興、“薯六條”“社會(huì )化服務(wù)8條”等激勵政策。同時(shí)，內蒙古各地建良田、育良種、配良機、推良技、優(yōu)良制，加大力度推廣“五良”措施，全方位保障糧食增產(chǎn)。

　　推進(jìn)糧食加工環(huán)節節糧減損。自治區工信廳制定印發(fā)《關(guān)于培育內蒙古自治區傳統優(yōu)勢食品產(chǎn)區和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的工作方案》，全區共安排資金4591萬(wàn)元，培育農畜產(chǎn)品加工方向智能工廠(chǎng)7個(gè)、綠色工廠(chǎng)33個(gè)、“專(zhuān)精特新”中小企業(yè)80個(gè)，落實(shí)建設國家重要農畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地重點(diǎn)工作。

　　加強反食品浪費執法監督。自治區市場(chǎng)監督管理局圍繞餐飲外賣(mài)點(diǎn)餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節，對發(fā)現餐飲浪費違法行為給予行政處罰案件267件，公布典型案例132件。建立“紅黑榜”機制，全區共發(fā)布紅榜上榜餐飲單位516家，黑榜上榜餐飲單位288家。

　　大力推進(jìn)節糧減損科技創(chuàng )新。自治區科技廳發(fā)布2023年自治區重點(diǎn)研發(fā)和成果轉化計劃項目指南，將“農產(chǎn)品精深加工技術(shù)研發(fā)與應用”列為重點(diǎn)研究方向，對“馬鈴薯系列營(yíng)養產(chǎn)品加工關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”等5個(gè)項目予以立項支持，支持經(jīng)費498萬(wàn)元。對“節糧型草原短尾羊品系的選育與示范推廣”項目給予立項支持，支持經(jīng)費100萬(wàn)元，篩選高飼料轉化率基因遺傳標記，提高草原短尾羊的飼料轉化率，選育雙倍節糧效果的肉羊品系，為節糧型畜牧業(yè)提供種質(zhì)保障。（記者 李永桃）