作者：曾詩(shī)陽(yáng)

　　近段時(shí)間來(lái)，零食界興起一陣“高學(xué)歷”風(fēng)，越來(lái)越多零食給自己打上“農科院研發(fā)”“農業(yè)大學(xué)監制”等標簽。然而，上海市消保委日前對幾款所謂“高學(xué)歷”零食進(jìn)行調查發(fā)現，生產(chǎn)企業(yè)既沒(méi)有與科研院所合作研發(fā)產(chǎn)品，也沒(méi)有得到過(guò)科研院所的授權。

　　消費者青睞具有科研背景和權威認證的零食，一方面是因為這些產(chǎn)品往往在原料質(zhì)量、安全性、標準化等方面經(jīng)過(guò)了嚴格檢測，另一方面是消費者對零食的選擇標準不再局限于口味和價(jià)格，營(yíng)養、健康、天然、環(huán)保等都成為重要的考量因素，科研院所能夠憑借實(shí)力開(kāi)發(fā)出更具競爭力的產(chǎn)品，更好滿(mǎn)足不斷升級的市場(chǎng)需求。

　　在激烈競爭的零食賽道，行內企業(yè)在產(chǎn)品更新速度、供應鏈優(yōu)化、價(jià)格策略等方面不斷求變，但產(chǎn)品同質(zhì)化、盈利空間壓縮等問(wèn)題難以一時(shí)攻克。在此情況下，揚州大學(xué)實(shí)驗蜂場(chǎng)的蜂蜜、中國熱帶農業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所的巧克力等零食憑借獨特的“背景”在同類(lèi)產(chǎn)品中脫穎而出，給零食企業(yè)帶來(lái)了新的暖流。

　　一批企業(yè)與科研院所開(kāi)展合作，取得了共贏(yíng)的結果——企業(yè)得以提升產(chǎn)品競爭力和品牌形象，獲得良好銷(xiāo)量；科研院所的研究成果應用到實(shí)際生產(chǎn)中，加快轉化，從小市場(chǎng)走向大市場(chǎng)。互利合作進(jìn)一步促進(jìn)了新技術(shù)的交流與共享，也讓更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走進(jìn)消費者視野，豐富了市場(chǎng)供應。

　　也有一批企業(yè)“學(xué)歷造假”——有的僅與科研院所簽訂了前期協(xié)定，研發(fā)并未真正啟動(dòng)就聲稱(chēng)產(chǎn)品是合作研發(fā)成果；有的僅與個(gè)別研究人員私下簽訂協(xié)議，便大打科研機構的“擦邊球”；更有甚者，明目張膽地進(jìn)行虛假宣傳。

　　這些行為盜用科研院所的品牌和聲譽(yù)，不僅侵犯科研院所的知識產(chǎn)權，消減科研院所的公信力，而且誤導、欺騙消費者，損害消費者權益，擾亂市場(chǎng)秩序。

　　對于消費者而言，識別判斷其中貓膩需要花費較高的時(shí)間和精力成本，因此，市場(chǎng)監管部門(mén)應主動(dòng)出擊，通過(guò)發(fā)布科研產(chǎn)品認定目錄等方式幫助消費者去偽存真，對冒用名頭、“傍名”宣傳等行為加大懲處力度，對“李鬼”形成有力震懾。同時(shí)，降低打假維權成本、暢通舉報通道，為貨真價(jià)實(shí)的科研成果轉化、產(chǎn)學(xué)研合作營(yíng)造健康的發(fā)展環(huán)境。

　　科研院所要慎于授權、善于維權。回應公眾關(guān)切和提供的侵權線(xiàn)索，遭遇侵權時(shí)及時(shí)發(fā)布正式聲明，采取必要的法律手段維護合法權利。對確有合作關(guān)系的企業(yè)，既要敢于為自家產(chǎn)品正名，加強品牌和專(zhuān)利保護，也要擔負起監督企業(yè)商業(yè)行為、把牢質(zhì)量關(guān)的責任，為自身的聲譽(yù)負責，不辜負公眾的信任。

　　通過(guò)“學(xué)歷造假”給自己“臉上貼金”，蹭一時(shí)虛名，毀長(cháng)遠發(fā)展。“學(xué)歷造假”反映出消費端對零食健康、安全的新需求，反映出生產(chǎn)端創(chuàng )新、迭代的必要性，期待更多企業(yè)讀懂并把握這一點(diǎn)，把精力放在產(chǎn)品的研發(fā)和提升上，走上以品質(zhì)謀發(fā)展的道路。