天安門(mén)廣場(chǎng)等地立體花壇完成“換裝”，應用30余個(gè)耐寒花卉品種；原有彩色有機覆蓋物將回收再利用

　　長(cháng)安街沿線(xiàn)花壇換上耐寒鮮花

　　天安門(mén)廣場(chǎng)“精彩冬奧”花壇及長(cháng)安街沿線(xiàn)立體花壇2月28日晚完成“換裝”，30余個(gè)耐寒花卉品種提前開(kāi)放，取代了原有的彩色有機覆蓋物。嬌嫩的春花如何抵御料峭春寒？北京花木公司副總工程師陳菊道出了其中奧妙：它們是經(jīng)過(guò)特別篩選、栽培和處理的耐寒鮮花。

　　儲備6萬(wàn)株花卉在溫室大棚隨時(shí)應急

　　北京冬奧會(huì )落下帷幕后，天安門(mén)廣場(chǎng)“精彩冬奧”花壇、長(cháng)安街沿線(xiàn)、專(zhuān)機樓及機場(chǎng)高速路、八角橋、延慶媯川廣場(chǎng)等地共9組立體花壇進(jìn)行了景觀(guān)布置轉換。原花壇中使用的彩色有機覆蓋物，被14萬(wàn)株鮮花替代。這是北京首次于2月底在室外大規模應用耐寒花卉布置花壇。

　　在天安門(mén)廣場(chǎng)，巨型中國結更換為冬殘奧會(huì )會(huì )徽，8萬(wàn)盆角堇、“火焰”南天竹營(yíng)造出花團錦簇的春日美景。游客紛紛打卡拍照，同時(shí)也為怒放的鮮花擔憂(yōu)：“這兩天剛刮了一陣大風(fēng)，它們能抵抗住春寒嗎？”

　　陳菊說(shuō)，早春的北京氣溫低、變溫劇烈、偶有大風(fēng)，這些條件對花卉來(lái)說(shuō)是嚴峻考驗。所以北京春季最早在室外大規模應用花卉基本都在3月底，4月中旬最合適。

　　此次，花卉研發(fā)團隊從500多個(gè)花卉品種中，篩選出了角堇、羽衣甘藍、石竹、礬根、藍盆花等30余個(gè)品種的耐寒花卉。“這些花卉正常開(kāi)花時(shí)間是4月上旬，為了讓它們提前開(kāi)放，我們在去年12月底就對其進(jìn)行加溫加光，促進(jìn)花芽盡快生長(cháng)開(kāi)放。”

　　花卉研發(fā)團隊還制定了專(zhuān)項保障方案，儲備了6萬(wàn)株花卉留在溫室大棚里，隨時(shí)準備應急。遇到降溫、大風(fēng)或降雪等極端天氣時(shí)，在晚間用保溫防風(fēng)防霜膜對花卉進(jìn)行覆蓋。

　　花卉培育后期進(jìn)行“抗寒鍛煉”

　　雖然此次選取的都是耐寒花卉，但花朵如果經(jīng)歷驟然降溫，也容易打蔫。所以在花卉培育的后期階段，溫室溫度逐步下降，從最初的15℃逐步過(guò)渡到10℃，再到5℃，最終接近室外溫度。降溫是緩慢的過(guò)程，以便花卉進(jìn)行更好的“抗寒鍛煉”，能適應室外復雜的氣溫和氣候環(huán)境。同時(shí)，耐寒花卉和花灌木均使用了抗寒生物制劑，提高植株的耐寒性。

　　最終花朵被擺上街頭，還要經(jīng)過(guò)嚴格的挑選。比如角堇的高度要達到15至18厘米，開(kāi)花數量不能少于20個(gè)，才能符合擺花要求。而石竹的植株高度則要達到20至25厘米，開(kāi)花數量不能少于5個(gè)。

　　“早春實(shí)現大量開(kāi)花還是存在技術(shù)困難的，所以我們得設定一個(gè)標準。”陳菊解釋說(shuō)，此次天安門(mén)廣場(chǎng)和長(cháng)安街沿線(xiàn)花壇為地面模紋花壇，區別于錯落有致植物搭配的花境，模紋花壇是指在地面平面擺放的、用緊湊草花做成的相對整齊的花壇。“此前的彩色覆蓋物鋪得很平整，花卉的目標是比覆蓋物效果更好，這對花朵的要求是很高的。”她說(shuō)，只有每盆花的花量、高度達標，才能擺出色彩亮度更好的色帶效果。

　　應用傳統唐花技術(shù)使木本花卉提前開(kāi)放

　　為了讓冬殘奧會(huì )花壇在3月初就能詮釋“北京春天印象”，花卉研發(fā)團隊應用了傳統唐花技術(shù)，使得木本花卉提前開(kāi)放。唐花在早期也叫堂花，意思是在室內培育，經(jīng)過(guò)人工干預、違背自然時(shí)令開(kāi)放的花卉，因為在其培育過(guò)程中有加熱的步驟，所以也有人稱(chēng)其為“煻花”。

　　陳菊說(shuō)，以往這項技藝多用于特殊的花藝競賽或者展覽展示。比如中山公園的唐花塢，就是常年展覽花卉的地方，運用花期控制技術(shù)，使牡丹、梅花、迎春花在臘月同時(shí)開(kāi)放。

　　此次花卉研發(fā)團隊傳承使用了這項傳統技藝，選取了榆葉梅、連翹、梅花、麥李、噴雪花5種花灌木，先經(jīng)過(guò)容器栽植，再按照各自生長(cháng)環(huán)境需求進(jìn)行溫度和光照調節，分期分批加溫處理，為花壇營(yíng)造了春意盎然的氛圍。“其中噴雪花在北方春天大量應用，這是很少見(jiàn)的。”

　　此次撤走的彩色有機覆蓋物將被回收再利用。這些覆蓋物由園林廢棄的枝條粉碎制成，經(jīng)過(guò)通風(fēng)干燥等程序，理論上可持續使用三年。

　　新京報記者 張璐